Articoli con tag borgonato-di-cortefranca

Miracolo in Franciacorta. In coda di sabato pomeriggio: per una rock star? No per una grande scrittrice

Presentato alla Fratelli Berlucchi il nuovo romanzo (franciacortino) di Sveva Casati Modignani Sabato pomeriggio sono stato testimone di un “miracolo”. Uno di quei miracoli che si registrano, che possono registrarsi, se qualcuno non fa il sabotatore, in quella terra magnifica e un po’ contorta che è la Franciacorta. Un sabato pomeriggio di fine giugno, annuncio […]

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Parola di donna a Costigliole d’asti: parlano Pia Donata Berlucchi e Marilena Barbera

L’inossidabile e granitica Pia Donata Berlucchi, past president e figura trascinante dell’associazione Donne del Vino e conduttrice, dal 1977, dell’azienda agricola Fratelli Berlucchi di Borgonato di Cortefranca, sarà co-protagonista, sabato 28 giugno alle 17.30, presso il Castello di Costigliole d’Asti nell’astigiano, di un simpatico incontro, condotto dal giornalista Sergio Miravalle. Con il titolo di “Parola […]

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Franciacorta Franciacorta Pas Dosé 2008 e Riserva Casa delle Colonne Zero 2005 Fratelli Berlucchi

Lo sanno anche i bambini che un gusto più morbido e rotondo nel vino, con una calibrata punta di dolcezza, tende generalmente a piacere di più, soprattutto nel consumatore medio che è dotato di minori strumenti critici nei confronti dell’appassionato consapevole e del conoscitore. Questo fattore spiega il particolare successo che incontrano, anche nel campo […]

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Un menu creativo a tutto Franciacorta! La proposta di Stefano Cerveni del Due Colombe

Anche questa estate, come l’estate scorsa e a Natale ho chiesto a quello che indiscutibilmente é uno dei migliori chef presenti in terra franciacortina, Stefano Cerveni, attivo presso l’elegante ristorante Due Colombe Al Borgo Antico a Borgonato di Cortefranca, di proporre ai lettori di Lemillebolleblog un menu di quattro piatti che prevedano l’abbinamento a tutto […]

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La cucina di Cerveni e i vini del Mosnel secondo Schiller Wine

Ho già segnalato di recente, qui, il recente articolo, pubblicato sul suo blog Schiller-wine, dal giornalista e wine blogger tedesco Christian G.E. Schiller che definendoli Premium Sparklers ha celebrato i Franciacorta Docg dell’azienda agricola Il Mosnel degustati nel corso della sua partecipazione all’European Wine bloggers conference. Schiller, che vive tra Washington DC e Frankfurt am […]

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Franciacorta Palazzo Lana Brut 2004 Guido Berlucchi

Procede senza incertezze e a tappe forzate il percorso di rientro nel territorio franciacortino deciso, come ampiamente annunciato nell’intervista che il suo patron recentemente mi ha concesso, e che potete leggere qui, della prima, storicamente parlando, delle aziende produttrici di quello che siamo ormai abituati a chiamare Franciacorta Docg. Parlo della Guido Berlucchi di Borgonato […]

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Un menu di Natale a tutto… Franciacorta: ce lo propone… Stefano Cerveni

Nell’imminenza del Natale Lemillebolleblog vuole offrire ai propri lettori un piccolo regalo. Una serie di menu natalizi (e per le feste) d’autore a tutte bollicine. Menu imperniati su una serie di piatti che prevedono l’abbinamento ad una sola tipologia di vino (metodo classico) a denominazione d’origine. Menu d’autore li ho definiti, perché proposti da celebri […]

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