Articoli con tag coccaglio

Franciacorta Dosaggio Zero millesimato 2010 Corte Fusia

Lo sanno anche i sassi che i Franciacorta che vengono dalla micro-area, del tutto particolare dal punto di vista geologico, del Monte Orfano, terreni fluvioglaciali , di media fertilità, sciolti e non morenici come nel resto della zona, mi piacciono particolarmente. E anche i più scettici sulle potenzialità di questa zona, come l’amico Giuseppe Vezzoli, […]

3 commenti Leggi tutto

Franciacorta Brut 2010 Fratus La Riccafana

Non è un mistero che abbia una passione tutta mia per i Franciacorta che arrivano da quell’area particolare della zona vinicola bresciana denominata Monte Orfano, quel rilievo isolato che vediamo transitando in A4 nel tratto tra Palazzolo e Rovato, che costituisce il più antico affioramento della pianura padana, dotato di una particolare geologia, il cosiddetto […]

2 commenti Leggi tutto

Franciacorta Brut Satèn Corte Fusia

Giovani franciacortini e franciacortisti crescono scrivevo nel gennaio dello scorso anno salutando con grande favore i primi passi di una nuova piccola azienda situata nell’area bresciana, fondata nel 2010 nell’area, che io notoriamente prediligo, del Monte Orfano, precisamente a Coccaglio. Azienda giovane per la storia e per l’età dei due protagonisti, poco più che trentenni, […]

1 commento Leggi tutto

Franciacorta Brut Rosé 2006 Fratus Franciacorta

L’ho già detto più volte, recentemente anche mediante una modesta proposta tesa a qualificare meglio i vini di questa zona, che la Franciacorta dell’area del Monte Orfano, è una Franciacorta del tutto particolare, che presenta caratteristiche diverse, dal punto di vista geologico e pedoclimatico. E da una zona diversa nascono, ovviamente, Franciacorta diversi, dotati di […]

1 commento Leggi tutto

Franciacortisti del Monte Orfano perché non date insieme un segno della vostra differenza?

E’ opinione comune, ampiamente condivisa, che la zona sud della Franciacorta, quella a ridosso del Monte Orfano, ovvero il più antico affioramento della pianura padana, rilievo isolato che si estende nei territori dei comuni di Coccaglio, Cologne, Erbusco e Rovato per una lunghezza di oltre cinque chilometri, zona che é stata designata come una delle […]

10 commenti Leggi tutto

Franciacorta Brut CruPerdu Castello Bonomi

Non è assolutamente casuale credo che nel pioneristico lavoro di zonazione fatto in Franciacorta negli anni Novanta la zona sud, quella a ridosso del Monte Orfano, ovvero il più antico affioramento della pianura padana, rilievo isolato che si estende nei territori dei comuni di Coccaglio, Cologne, Erbusco e Rovato per una lunghezza di oltre cinque […]

3 commenti Leggi tutto

Franciacorta Rosé Brut Faccoli. Un’altra idea di Rosé

Dove sta scritto che per bere un Rosé con le bollicine si debba rischiare di imbattersi per forza, anche in una zona che su questa tipologia va dimostrando la propria nobilitate e vocazione, parlo della Franciacorta, in vini furbetti, scopertamente proseccheggianti e morbidoni, dai colori sospetti, dai profumi di confetto e fragola (magari all’aroma sintetico) […]

13 commenti Leggi tutto

Franciacorta Extra Brut e Dosaggio Zero Faccoli

Alleluja brava gente! Voglio darvi una bella notizia. In Franciacorta non tutti, per fortuna, sono impegnati a compiacere e correre dietro alla tipologia più “modaiola” (e controversa o eterogenea) prodotta nella zona vinicola bresciana, quella del Satèn. Non tutti vogliono vini, “easy drinking”, morbidi e rotondi sino al punto da “proseccheggiare” quasi, e non tutti […]

13 commenti Leggi tutto