Articoli con tag cucchiaio-dargento

Ancora suggerimenti “bollicinosi”: ma questa volta sul Cucchiaio d’argento

La fantastica progressione continua delle visite di questi tre ultimi mesi, con i livelli record, i più alti da sempre, di dicembre, e visite altissime, incredibile ma vero, anche nei giorni di Natale e Santo Stefano, stanno dimostrando che questo blog sta incontrando grande interesse da parte vostra e intercettando una diffusa esigenza di informazione […]

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Altri suggerimenti “bollicinosi” anche sul Cucchiaio d’argento

Nel caso non vi bastassero i consigli su quali vini con le “bollicine” stappare per la vigilia, e poi Natale, Santo Stefano, la notte di San Silvestro, Capodanno, ecc. che vi sto fornendo, copiosamente – e con visite in continua crescita che stanno toccando livelli record (con grande soddisfazione mia e dei partner di New […]

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Blanc de noir Brut Monte Saline

Non posso che rimandare al racconto puntuale che ne ho fatto venerdì scorso, in questo articolo dedicato al Rosé Brut Nature 2008, pubblicato sul Cucchiaio d’argento, per una storia della magnifica scommessa vinta da Romano (e quindi dal figlio Andrea)  Giacomelli produttori in quel di Cavaion Veronese in un’area dove vino fa automaticamente rima con […]

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Franciacorta Rosé 2007 Derbusco Cives sul Cucchiaio d’argento

  Dei vini di questa boutique winery erbuschese, Derbusco Cives, invenzione di Giuseppe Vezzoli e di altri suoi soci, ho già parlato diverse volte su questo blog, dedicando loro, da appassionato convinto quale sono, diversi articoli. Questa volta ho pensato di scriverne, dicendo tutto il bene che ne penso, nella mia rubrica dei vini rosati […]

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Franciacorta Rosé Barboglio de Gaioncelli protagonista su Il cucchiaio d’argento

In attesa di segnalarvi, forse già domani, gli altri Franciacorta di questa eccellente storica azienda franciacortina, trenta ettari vitati e il nome che richiama quello di una famiglia, i Barboglio, presente in zona dal XV secolo, vi segnalo, en passant, l’ottimo Franciacorta Rosé dell’Azienda Agricola Barboglio De Gaioncelli. Ne ho scritto, potete leggere qui l’articolo, […]

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Alta Langa Rösa 2007 Giulio Cocchi

Avevo promesso, in coda a questo articolo dove indicavo i loro Alta Langa come i portabandiera e fiori all’occhiello della denominazione, che avrei presto scritto di un altro ottimo Alta Langa, il Rösa, della Giulio Cocchi di Cocconato d’Asti, dove opera, in piena sintonia con il padre ed i fratelli Paolo e Roberto, quella persona […]

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Monsupello Brut rosé vsq su Il Cucchiaio d’argento

Continua (stranamente il Caffa non si è ancora accorto di aver fatto entrare una mina vagante …) la mia presenza all’interno di quel bellissimo portale – lo scrivevo già prima di collaborarci… – gastro-enoico che è il Cucchiaio d’argento, raffinate pagine Web di un imperdibile classico ricettario di cucina. Continua, anche nel 2013, la mia […]

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Franciacorta Brut Rosé 2008 Fratelli Berlucchi su Il Cucchiaio d’argento

Seconda uscita della mia nuova rubrica sui vini rosati sul sito Internet del celebre ricettario Il Cucchiaio d’argento. Questa settimana, visto che la rubrica potrà spaziare sull’intero universo dei vini… en rosé, dai vini fermi a quelli.. spumeggianti, ho deciso di accendere i riflettori su uno dei migliori rosé metodo classico italiani, il Franciacorta Rosé […]

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