Articoli con tag durella

Metodo classico Cuvée Augusto 2009 Dal Cero

Bollicinari metodo classico crescono, e non solo nelle zone canoniche, quelle che si avvalgono di denominazioni più o meno storiche, ma anche in zone considerate marginali o che solitamente siamo abituati a pensare come terra di altre tipologie. “Spumanti”, mi sia consentita questa “parolaccia”, si possono tecnicamente produrre e purtroppo si producono, ormai con tutte […]

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Omomorto Dosaggio Zero 2013 Giovanni Menti

Ovvero, come direbbe Bécquer, Sobre el volcán la flor… Inutile che lo nasconda, Giovanni Menti, da Gambellara, in provincia di Vicenza, poca la distanza da Soave, è stato una vera scoperta di questi ultimi dodici mesi per me. I suoi Gambellara, non Gambellara, declassati, espressione di quell’uva meravigliosa che è la Garganega, mi hanno dato […]

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Lessini Durello metodo classico Extra Brut riserva 2008 Casa Cecchin

Negli articoli che ho recentemente dedicato alle “altre bollicine” prodotte in terra veneta, meno importanti solamente da un punto di vista dei numeri ma non della tipicità e della capacità di interpretare e dare voce ad un territorio, sto ovviamente parlando della doc veronese vicentina Lessini Durello che comprende una suggestiva area collinare che in […]

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Lessini Durello metodo classico Brut 2006 Marcato

Non è proprio una cattiva idea, dopo le bisbocce di Natale e Santo Stefano, stappare una bella bottiglia di Lessini Durello metodo classico. Perché è buono, perché con la sua acidità indomita ha un notevole potere “sgrassante”, perché ha personalità e carattere da vendere ed i produttori di valore non mancano. Un veloce ripasso per […]

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Lessini Durello metodo tradizionale classico Pas Dosé 2009 Fongaro

Mancano pochi giorni all’appuntamento con la tre giorni, che prenderà avvio venerdì 22 e continuerà sino a domenica 24, di Durello & Friends, ovvero “Bollicine native diverse per natura” rassegna organizzata dal Consorzio tutela vino Lessini Durello in quel di Soave. Sarà una bella occasione per seguire un convegno, venerdì pomeriggio, e per assaggiare tutti […]

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Lessini Durello I Singhe Fattori

Ci sarà tempo e modo per parlare, con qualche anticipo, della manifestazione Durello & friends prevista dal 22 al 24 novembre a Soave e dedicata alle “bollicine native diverse per natura”. Qui intanto il programma. E avrò presto tempo, non appena finirò di girare come una trottola, di fare il punto sul mio recente assaggio, […]

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