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Ma nel programma ufficiale delle manifestazioni del Consorzio al Vinitaly il confronto Champagne vs Franciacorta non c’era!

Allora chi è che racconta balle in forma di bolle? Un blog ricco di fantasia o il Consorzio Franciacorta? Il post di ieri dove rivolgendomi al Presidente del Consorzio Franciacorta Maurizio Zanella chiedevo parole chiare e definitive sul rapporto Franciacorta – Champagne, sulla utilità e liceità di fare confronti, come si facevano, ed era comprensibile, […]

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Caro Maurizio (Zanella) sul rapporto Franciacorta – Champagne vogliamo finalmente parlare chiaro?

E’ un “peccato di gioventù” metterli a confronto o un’utile prassi consolidata? Leggo nell’interessantissima, ben fatta, esaustiva e ricchissima di spunti di riflessione intervista che Francesco Beghi, giornalista del vino di lungo corso particolarmente attento alle vicende dell’Oltrepò Pavese, ha pubblicato sul suo blog incontrando il Presidente del Consorzio Franciacorta Maurizio Zanella (presidente uscente e […]

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