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Caro Maurizio (Zanella) sul rapporto Franciacorta – Champagne vogliamo finalmente parlare chiaro?

E’ un “peccato di gioventù” metterli a confronto o un’utile prassi consolidata? Leggo nell’interessantissima, ben fatta, esaustiva e ricchissima di spunti di riflessione intervista che Francesco Beghi, giornalista del vino di lungo corso particolarmente attento alle vicende dell’Oltrepò Pavese, ha pubblicato sul suo blog incontrando il Presidente del Consorzio Franciacorta Maurizio Zanella (presidente uscente e […]

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