Articoli con tag garda

Bollicine in rosa a Italia in rosa: tre giorni anche con gli “spumanti” rosa protagonisti

Adesso i puristi, i miei lettori più puntigliosi, quelli cui ho fatto “una capa tanto” in questi anni su questo blog… di prossima scadenza…, ripetendo loro sino alla nausea che non si deve usare il termine generico di “spumanti”, soprattutto quando si parla di metodo classico, ma si deve parlare unicamente in termini di denominazioni, […]

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Extra Brut Dosaggio Zero 2005 Pratello

FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE L’ho già scritto, qualcosa come quattro anni fa (come passa il tempo accidenti!) che questa meravigliosa zona, l’entroterra del Garda bresciano, noto come Valtenesi, vale la pena di essere conosciuta, oltre che per la bellezza sfolgorante del clima e del paesaggio, per la cucina che vi si gusta in […]

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Vinitaly 2014: e se al Palaexpo insieme alla Franciacorta ci fosse anche l’Oltrepò Pavese?

Una union sacrée nel nome delle “bollicine” metodo classico Non ci sono stati molti commenti, anche se so per vie traverse che il post è stato attentamente letto e che ha suscitato molte discussioni (ovviamente interne, non espresse attraverso il mio blog) il mio appello ai produttori franciacortini dove dicevo loro una cosa molto semplice: […]

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San Giovanni: ottime bollicine metodo classico in “salsa” gardesana

Che bella sorpresa è stato scoprire, nel corso di un’intensa e piacevolissima giornata trascorsa sul Lago di Garda sponda bresciana, accompagnando in giro per cantine e frantoi un carissimo amico, Piotr Kamecki, (nella foto sotto davanti alle bottiglie) uno dei primi sommelier professionisti della Polonia e soprattutto tra i più importanti importatori di vino (anche […]

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