Articoli con tag germano

Alta Langa Toto Corde 2010 Giulio Cocchi

Una denominazione destinata ad essere ancora di nicchia… C’è anche l’Alta Langa, sebbene ce ne dimentichiamo troppo spesso, nell’ambito delle denominazioni bollicinare metodo classico italiane, forte della sua Docg ottenuta nel 2011. Ce ne dimentichiamo per il semplice e non banale motivo che di Alta Langa circolano poche bottiglie, intorno alle 600 mila o poco […]

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Alta Langa Docg Ettore Germano 2009 & 2007

Conosco bene le obiezioni che alcuni osservatori fanno nei confronti dell’operazione Alta Langa Docg. I produttori del Piemonte che si riconoscono in questa denominazione che designa i vini prodotti con il metodo classico anche se vantano un’antica storia alle spalle, essendo stati piemontesi (e non trentine, oltrepadane o franciacortine) i primi “champenoise” italiani, si sono […]

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