Articoli con tag montecalvo-versiggia

Pinot 64 Metodo Classico Brut Pinot Nero VSQ Calatroni

Si è molto discusso, e l’ha fatto anche un osservatore attento come Francesco Beghi, che è collaboratore di una guida e direttamente voce in capitolo, ma altresì persona equilibrata e corretta, del peso e del valore, oggi a fine 2015, che avrebbero i massimi punteggi attribuiti dalle varie guide annunciati in occasione delle recenti presentazioni […]

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Metodo classico Nature Pas Dosé Monsupello

FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Uno dei problemi, che non sono pochi, di cui a mio avviso soffre l’Oltrepò Pavese, terra bellissima che meriterebbe un’immagine ed un apprezzamento in campo vinicolo maggiori, è la mancanza, a differenza da quanto accade in Franciacorta, o in Valtellina, se vogliamo fare il paragone con altre note zone […]

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Un menu di Natale a tutto Oltrepò Pavese Cruasé: la proposta di Giorgio Liberti del Prato Gaio

Anche per quest’anno posso regalare ai lettori di Lemillebolleblog, con la collaborazione complicità del comune amico Roger Marchi, che ha fatto da tramite con il ristoratore (che sebbene dotato di un sito Internet non utilizza la posta elettronica) un bel menu di Natale proposto da Giorgio Liberti (e Daniela Calvi), patron dell’eccellente Ristorante Prato Gaio […]

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Un menu a tutto Oltrepò Pavese Docg: la proposta del Prato Gaio di Montecalvo Versiggia

Così come lo scorso anno ho chiesto a Giorgio Liberti, patron dell’eccellente Ristorante Prato Gaio (sito Internet) posto in frazione Versa di Montecalvo Versiggia in piena terra oltrepadana, di proporre ai lettori di Lemillebolleblog un menu “a tutto Oltrepò Pavese Docg. Il risultato è un menu molto personale, e presentato in maniera molto intelligente e […]

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Prato Gaio: un menu estivo a tutto Oltrepò Pavese Docg

Così come ho fatto in occasione del Natale, anche per l’arrivo delle vacanze estive ho chiesto a Giorgio Liberti, patron dell’eccellente Ristorante Prato Gaio (sito Internet http://www.ristorantepratogaio.it/ ) posto in frazione Versa di Montecalvo Versiggia in piena terra oltrepadana, di proporre ai lettori di Lemillebolleblog un menu “a tutto Oltrepò Pavese Docg. Come ci racconta […]

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