Articoli con tag monti-lessini

Lessini Durello: on line un corner shop per trovarlo e provarlo più facilmente

La premessa è ovvia e scontata: se l’analisi fosse limitata ai numeri il discorso che sto per fare non avrebbe nemmeno ragione di esistere. Alla terrificante potenza di fuoco rappresentata da circa 400 milioni di bottiglie, tra Doc e Docg, del Prosecco, nemmeno un milione di bottiglie rappresentate da un’altra denominazione non fanno nemmeno il […]

3 commenti Leggi tutto

Metodo classico Cuvée Augusto 2009 Dal Cero

Bollicinari metodo classico crescono, e non solo nelle zone canoniche, quelle che si avvalgono di denominazioni più o meno storiche, ma anche in zone considerate marginali o che solitamente siamo abituati a pensare come terra di altre tipologie. “Spumanti”, mi sia consentita questa “parolaccia”, si possono tecnicamente produrre e purtroppo si producono, ormai con tutte […]

Lascia un commento Leggi tutto

Lessini Durello metodo classico Extra Brut riserva 2008 Casa Cecchin

Negli articoli che ho recentemente dedicato alle “altre bollicine” prodotte in terra veneta, meno importanti solamente da un punto di vista dei numeri ma non della tipicità e della capacità di interpretare e dare voce ad un territorio, sto ovviamente parlando della doc veronese vicentina Lessini Durello che comprende una suggestiva area collinare che in […]

Lascia un commento Leggi tutto

Lessini Durello metodo classico Brut 2006 Marcato

Non è proprio una cattiva idea, dopo le bisbocce di Natale e Santo Stefano, stappare una bella bottiglia di Lessini Durello metodo classico. Perché è buono, perché con la sua acidità indomita ha un notevole potere “sgrassante”, perché ha personalità e carattere da vendere ed i produttori di valore non mancano. Un veloce ripasso per […]

1 commento Leggi tutto

Lessini Durello I Singhe Fattori

Ci sarà tempo e modo per parlare, con qualche anticipo, della manifestazione Durello & friends prevista dal 22 al 24 novembre a Soave e dedicata alle “bollicine native diverse per natura”. Qui intanto il programma. E avrò presto tempo, non appena finirò di girare come una trottola, di fare il punto sul mio recente assaggio, […]

Lascia un commento Leggi tutto

Lessini Durello Brut metodo classico 2004 Marcato

C’è anche il Durello, pardon, il Lessini Durello, come recita esattamente la Doc interprovinciale nata nel 1987, zona alto collinare a cavallo tra le province di Verona e di Vicenza nell’area dei Monti Lessini, da considerare nell’ambito dei metodo classico (o metodo tradizionale) a denominazione d’origine prodotti in Italia. Certo è una denominazione un po’ […]

3 commenti Leggi tutto