Articoli con tag moon-import

Champagne Extra Brut Rosé de Saignée Les Maillons Ulysse Collin

Gira che ti rigira, a ogni Rosé, Champagne, o metodo classico italiano che si tratti, il suo colore. Sarebbe bello disporre della tavolozza di un grande artista, di tutte le sfumature che la sua creatività sa inventare, per poter mostrare, a colpi di pennellate accennate su una grande tela, quale siano le infine possibilità del […]

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Champagne Rosé Brut Tolérance Franck Pascal

Con buona pace dei Langone e di chi sfotte l’approccio, serio, al biodinamico Io non so come la pensiate voi sullo spinoso tema, che per alcuni diventa un tabù, oppure un oggetto di fede, una garanzia, o ancora una parolaccia, dei vini biologici e, peggio ancora biodinamici. Non so se condividiate le parole, che io, […]

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Grande Serata Champagne il 15 aprile al Carroponte di Bergamo

Moon Import Selections & la cucina di Alan Foglieni: che meraviglia! Lo so, leggete Lemillebolleblog e quindi è automatico, ça va sans dire, che vi piaccia il più grande ed inimitabile metodo classico del mondo, quello unico e inimitabile, anche se in Italia ormai si fanno, in Franciacorta, in Trentino ed in Oltrepò Pavese, in […]

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Altro che crisi ! Disponibilità contingentata per il Clos des Goisses Philipponnat

E’ fantastico e persino consolatorio apprendere come a determinati grandi vini, che hanno avuto la capacità di entrare nella leggenda e che sono diventati dei punti di riferimento per i wine connoisseurs di tutto il mondo la crisi economica, quella che tocca e incide profondamente nelle vite di noi comuni mortali, faccia letteralmente il solletico. […]

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