Articoli con tag nebbione

Extra Brut Kaskal Rivetto: il Nebbione esce dalle nebbie e si manifesta

Un bel metodo classico base Nebbiolo prodotto da un barolista in gamba Le mie perplessità sulla confusione che sembra regnare nell’universo delle bollicine piemontesi non si può dire che le abbia nascoste in questo articolo di ieri, che sicuramente avrà fatto esclamare a qualche buontempone: “ma che banderuola Ziliani, ora si è messo a lavorare […]

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Occhio amici piemontesi: lo “spumante” non è un semplice vino bianco con le bollicine!

A proposito della sparkling-mania nelle terre del Nebbiolo E’ proprio vero che s’impara sempre qualcosa quando si viene nelle Langhe. Non solo un’ovvietà lapalissiana, ovvero che il Barolo quando è in piena forma, quando si esprime nelle grandi annate e nei crus giusti, è il più grande vino del mondo e non ci sono discussioni. […]

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