Articoli con tag oltrepo-pavese

Roccapietra Zero, un metodo classico che onora l’Oltrepò Pavese

Alla Cantina Scuropasso fanno le cose perbene… Come vanno le cose, mi chiederà qualcuno, in quell’Oltrepò Pavese dove sto moltiplicando (mi accosto al suo capezzale come fossi un medico condotto…) le mie visite? Direi piuttosto bene, i salami, parlo di quelli che si affettano e si divorano, ovviamente con il “miccone” sono quasi sempre all’altezza […]

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Futuro di La Versa? Cavit confessa di pensarci ancora…

…ma solo come supporto di Terre d’Oltrepò… Ieri pomeriggio, facendo un piccolo eno-scoop, ho dato la notizia secondo la quale la celebre cantina veneta Cantina di Soave sarebbe in pole position per diventare proprietaria di quel nobile decaduto che è l’oltrepadana Cantina La Versa, grazie ad una “un’offerta irrevocabile per l’acquisto con validità di 30 […]

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E’ la Cantina di Soave il nuovo proprietario di La Versa?

Finito (pare) il lungo calvario dello storico marchio Pare finalmente finito il “calvario” dell’azienda vinicola più nota dell’Oltrepò Pavese, del marchio più noto del variegato universo vitivinicolo della più bella (Valtellina a parte) zona vinicola lombarda. Sto parlando della storica Cantina La Versa di Santa Maria La Versa, resa grande dal mitico Duca Denari e […]

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Oltrepò Pavese metodo classico Pinot nero Cuvée Nero d’Oro Berté e Cordini

Stranamente è un po’ di tempo che non scrivo, come faccio regolarmente da alcuni anni, da quando li ho “scoperti”, dei metodo classico oltrepadani prodotti dalla cantina di Broni Berté e Cordini. Sono vini che, grazie alla felice scelta dei vigneti, quindici ettari vitati (anche vecchi vigneti) nei comuni di Montù Beccaria e Zenevredo, ad […]

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Pinot nero Extra Brut Cuvée Luce La Torrazzetta

Più conosciuta come agriturismo, nel 1984 è stata la prima azienda agrituristica della provincia di Pavia e come ristorante e sede di meeting e festosi convivi, con ampia disponibilità di camere, La Torrazzetta di Borgo Priolo, ospitata in un’antica cascina ristrutturata, è anche azienda agricola a tutto tondo. A conduzione biologica ben da trent’anni, conta […]

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Forum Oltrepò Pavese lunedì 9 alla Certosa Cantù di Casteggio

Un’iniziativa della Cantina Sociale La Versa Ho già espresso, e non solo nell’articolo dove ho cercato di raccontare il personaggio Abele Lanzanova, bresciano oggi alla testa di questa storica Cantina Sociale oltrepadana, la convinzione che se riparte La Versa riparte l’intero mondo del vino dell’Oltrepò. Questo per la forza di un marchio che nonostante traversie […]

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Pinot 64 Metodo Classico Brut Pinot Nero VSQ Calatroni

Si è molto discusso, e l’ha fatto anche un osservatore attento come Francesco Beghi, che è collaboratore di una guida e direttamente voce in capitolo, ma altresì persona equilibrata e corretta, del peso e del valore, oggi a fine 2015, che avrebbero i massimi punteggi attribuiti dalle varie guide annunciati in occasione delle recenti presentazioni […]

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Incontro con Abele Lanzanova, il bresciano “salvatore” della Cantina Sociale di La Versa

Ho le idee chiare su cosa fare, ma lasciatemi lavorare! Domanda semplice semplice: quale azienda, nella storia, molto vivace e variegata, del mondo del vino dell’Oltrepò Pavese, è riuscita ad avere negli anni una riconosciuta universale notorietà e ad accreditarsi, agli occhi dei consumatori, e parlo non di quelli esclusivamente locali, come marchio? Gira che […]

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Oltrepò Pavese metodo classico Docg Grande Cuvée storica 1870 Giorgi

Un “tre bicchieri” che ne meriterebbe almeno quattro… Devo complimentarmi con i simpaticoni (gente che è riuscita a farmi rimpiangere persino il mio ex nemico Daniele Cernilli) del Gambero rosso, intendo la “band” responsabile della più imperdibile, si fa per dire, delle enoiche italiche guide, ovvero Vini d’Italia. Non scoprendo nulla di nuovo hanno pescato, […]

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Trento Doc: se i trentini si svegliano, non ce n’è per nessuno….

Ottimi riscontri da una bella degustazione di 67 campioni di bollicine “di montagna”… L’avevo annunciata, settimana scorsa, la mia due giorni trentina, con l’obiettivo di un’ampia degustazione, ovviamente alla cieca (e a chi solleva qualche dubbio in merito il mio invito, molto amichevole, di andare a bere Prosecco…) della denominazione forse più simbolica del vasto […]

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Oltrepò Pavese Pinot nero metodo classico Nature Oltre il Classico Cà di Frara

Torno ad occuparmi di Oltrepò Pavese e del fantomatico Distretto vini di qualità Oltrepò Pavese, la cui utilità, come ho già scritto, è tutta da dimostrare, e che è sempre più chiaro anche ai non vedenti avere come principale sostenitore e sponsor il Presidente della Provincia di Pavia ed un determinato partito a chiara vocazione […]

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Oltrepò Pavese millesimato 2010 M.V. Cà Tessitori

E’ su queste basi che ci sarà la rinascita vinicola della terra oltrepadana… Non è stata una scoperta per me, quando un paio di mesi orsono ho degustato presso il Centro di Ricerca e formazione e servizi della vite e del vino di Riccagioia, a Torrazza Coste, che resta la casa comune del vino oltrepadano, […]

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Monsupello: quando le “bollicine” targate Oltrepò Pavese sono un’autentica garanzia

Anche degustando alla cieca la qualità vera balza all’occhio Ghé nient de fa, quando vuoi cercare – e trovare – un punto di riferimento sicuro, indiscutibile nel variegato mondo vinicolo dell’Oltrepò Pavese devi per forza venire, sei costretto (ma non distretto) in questa cantina di Torricella Verzate. Il suo nome, lo conoscono tutti, è Monsupello. […]

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Franciacorta DOCG Extra Brut “EBB” 2010 Il Mosnel

Un’azienda e un vino di sicuro riferimento  Devo tornare, e lo farò più e più volte nel corso di questa estate, sulle risultanze emerse dalla mia assai interessante maxi degustazione di Franciacorta Docg, delle tipologie Extra Brut e Dosage Zero (Pas Dosé, Nature, Non Dosato, vedete voi come chiamarla…) fatta recentemente in quel di Erbusco […]

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Oltrepò Pavese Metodo classico Conte Vistarino 1865 millesimato 2009

Questo l’Oltrepò Pavese che mi piace! Qui c’è qualcosa che non mi torna, qui sento puzza (beh, non è difficile con questo caldo atroce che rischia di incendiare fior di boschi), di bruciato. Nel giro di pochi giorni, a me che passo per essere uno dei più tenaci critici dell’Oltrepò Pavese vinicolo (lo critico perché […]

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