Articoli con tag ome

Franciacorta Pas Dosé 2007 Majolini

Con quale vino chiudere il 2015 di Lemillebolleblog? Quale “bollicina” scegliere per sigillare un anno di suggerimenti, discorsi, proposte, discussioni, polemiche che hanno visto questo blog cercare di dire la propria su quanto accadeva nel campo del metodo classico italiano? Anche se il Trento Doc ha dato segni di riscossa e di riorganizzazione, ma con […]

5 commenti Leggi tutto

Franciacorta Brut Electo 2005 Majolini

A dispetto di chi afferma, molto superficialmente, che la Franciacorta è tutta pianura ed i suoi vini sono sostanzialmente tutti uguali o resi appena un po’ diversi dalle tecniche di cantina, voglio ricordare, a parte il caso del Monte Orfano, o di micro aree come quella di Gussago, uno dei territori più caratteristici e particolari […]

7 commenti Leggi tutto

Franciacorta Satèn La Fiorita

FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Ho già più volte sottolineato il carattere di assoluta sorpresa ed in alcuni casi di rivelazione che una recente, ampia e onnicomprensiva degustazione di Franciacorta della tipologia un po’ “modaiola” Satèn (una settantina di campioni degustati in maniera coperta, senza conoscere a quale vino e azienda mi trovassi davanti), […]

Lascia un commento Leggi tutto

Franciacorta Zero La Fiorita

Nuovi Franciacorta emergono e salgono alla ribalta, anche da parte di realtà produttive che vantano qualche decennio di storia e che non hanno atteso che arrivasse la “bollicino-mania”, la corsa alle “bollicine” ed una congiuntura più favorevole per quella particolare tipologia di vini che sono i metodo classico per credere nelle potenzialità di questa zona […]

1 commento Leggi tutto

Franciacorta Pas Dosé “Aligi Sassu” 2006 Majolini

Se un vino riuscito bene è in qualche modo un’opera d’arte, una forma di espressione artistica, è naturale che il mondo del vino guardi al mondo dell’Arte con la a maiuscola con attenzione. Accade pertanto sempre più spesso che le etichette dei vini diventino “etichette d’autore” impreziosite dalla riproduzione di opere d’arte di artisti. A […]

Lascia un commento Leggi tutto

Franciacorta Extra Brut Castellini 2008 Al Rocol

Rassegnatevi, cari lettori di Lemillebolleblog. Se volete degustare questo Extra Brut millesimato, nonché gli altri Franciacorta, Brut Cà del Luf, Satèn Martignac e Rosé Le Rive, (oppure anche i Curtefranca bianco e rosso e gli Igt Sebino) prodotti da questa piccola azienda agricola, che conta su nove ettari di vigneti, in larga parte terrazzati scavati […]

2 commenti Leggi tutto

Franciacorta Brut “Blanc de Noir” Majolini

Ho già sottolineato, in un precedente articolo di qualche mese fa che potete rileggere qui, il carattere peculiare di quella parte della Franciacorta che corrisponde al territorio, ma aggiungerei anche al terroir, di Ome. Una parte settentrionale della denominazione e dei suoi circa 2500 ettari vitati che si distingue per la sua particolare geologia, costituita […]

1 commento Leggi tutto

Franciacorta Pas Dosé 2006 Majolini

Appare sempre più chiaro, con il passare degli anni e la conquista di una progressiva maturità produttiva, che la Franciacorta è una zona di produzione vocata che ha la fortuna di poter contare su diverse aree che contano su terreni di diversa origine e composizione (come ha messo in luce il meticoloso lavoro di zonazione […]

3 commenti Leggi tutto