Articoli con tag prato-gaio

Oltrepò Pavese Brut metodo classico Oltrenero Tenuta Il Bosco

FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Incredibile ma vero: anche in Oltrepò Pavese, nella terra dove, l’ho scoperto solo sabato, non bastava il Consorzio tutela vini O.P., bisognava inventarsi anche il Distretto del vino di qualità dell’Oltrepò Pavese, presieduto da un personaggio, Fabiano Giorgi, già vice presidente del Consorzio stesso, si possono inventare e organizzare […]

7 commenti Leggi tutto

Un menu di Natale a tutto Oltrepò Pavese Cruasé: la proposta di Giorgio Liberti del Prato Gaio

Anche per quest’anno posso regalare ai lettori di Lemillebolleblog, con la collaborazione complicità del comune amico Roger Marchi, che ha fatto da tramite con il ristoratore (che sebbene dotato di un sito Internet non utilizza la posta elettronica) un bel menu di Natale proposto da Giorgio Liberti (e Daniela Calvi), patron dell’eccellente Ristorante Prato Gaio […]

Lascia un commento Leggi tutto

Un menu a tutto Oltrepò Pavese Docg: la proposta del Prato Gaio di Montecalvo Versiggia

Così come lo scorso anno ho chiesto a Giorgio Liberti, patron dell’eccellente Ristorante Prato Gaio (sito Internet) posto in frazione Versa di Montecalvo Versiggia in piena terra oltrepadana, di proporre ai lettori di Lemillebolleblog un menu “a tutto Oltrepò Pavese Docg. Il risultato è un menu molto personale, e presentato in maniera molto intelligente e […]

Lascia un commento Leggi tutto

Verticale di Pinot Nero Pas Dosé Nature Monsupello al Prato Gaio giovedì 19

Nel quadro della serie di appuntamenti enogastro-culturali denominati Oltre la Storia, nati per iniziativa di Matteo Berté, Francesco Beghi, Giorgio Liberti e Roger Marchi, giovedì 19 luglio, alle 20.30 presso il Ristorante Prato Gaio di Montecalvo Versiggia nel cuore dell’Oltrepò, si terrà una serata enogastronomica dedicata al Pinot Nero Pas Dosé Nature dell’azienda agricola Monsupello […]

3 commenti Leggi tutto

Un menu di Natale a tutto Oltrepò Pavese Cruasé: ce lo propone… Giorgio Liberti

Nell’imminenza del Natale Lemillebolleblog vuole offrire ai propri lettori un piccolo regalo. Una serie di menu natalizi (e per le feste) d’autore a tutte bollicine. Menu imperniati su una serie di piatti che prevedono l’abbinamento ad una sola tipologia di vino (metodo classico) a denominazione d’origine. Menu d’autore li ho definiti, perché proposti da celebri […]

Lascia un commento Leggi tutto