Articoli con tag recoltant-manipulant

Franciacorta Non Dosato 2010 Cola

Questa, quella dei piccoli vignaioli, è la “mia” Franciacorta, quella che amo!  Me lo aspettavo che qualche fenomeno da baraccone, dopo la pubblicazione ieri del mio articolo su un Franciacorta Extra Brut 2011, cui ho dato un’ottima valutazione, avrebbe approfittato, come ormai accade da qualche tempo, per darmi del “nemico della Franciacorta” o, peggio ancora, […]

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Champagne Brut Nature Guy Charlemagne

FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Datemi pure del noioso o del prevedibile, ma non posso farci niente, se essendomi capitato di bere una bottiglia di questo piccolo récoltant manipulant, mi trovo “obbligato” a scriverne, nonostante l’abbia già fatto due volte, qui su questo blog, e nella mia rubrica dei rosati sul portale Il cucchiaio […]

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Champagne Blanc de Blancs Grand Cru – Extra Brut s.a. Agrapart

L’ho sempre pensato e ne sono profondamente convinto che la forza della Champagne, oltre che nel grande impatto, mediatico e commerciale, delle Grandi Maison, che oltre a comprendere larga parte in termini quantitativi della produzione, riescono a veicolare un messaggio fortissimo, facile da recepire da larga parte dei consumatori di tutto il mondo, sta nella […]

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Champagne Prestige Brut Corbon

Non ci sarebbe molto da aggiungere, a quello che ho già scritto qui parlando del fantastico Brut d’Autrefois, e soprattutto a quello che ha scritto, con osservazioni molto acute anche sulla dimensione economica-sociale del vigneron champenois, l’amico Giovanni Arcari, sul suo blog Terra uomo cielo, dopo una bellissima serata di degustazione e conoscenza degli Champagne […]

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