Articoli con tag sondaggio

Anche il Prosecco (Doc) lancia il proprio Osservatorio, Prosecco Lab

E i primi risultati dicono che siamo “todos prosecchistas”! Come ogni denominazione bollicinara che si difenda anche l’inarrestabile Prosecco Doc si è finalmente dotata di un proprio Osservatorio che avrà il preciso obiettivo di indagare le tendenze sul Prosecco e analizzare la relazione tra il consumatore contemporaneo e il Prosecco. E i risultati del primo […]

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Nuovo sondaggio sui vini trentini: questa volta il TrentoDoc riuscirà ad imporsi?

Sconfitto dalla Franciacorta in un sondaggio on line – potete leggere i risultati qui e in questo post – promosso dal sommelier trentino Roberto Anesi, tra i responsabili di A.I.S. Trentino, e patron di una delle più belle osterie tipiche trentine, il Ristorante El Pael a Canazei (www.elpael.com), il TrentoDoc, il metodo classico prodotto in […]

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Prevale la Franciacorta in un sondaggio sul metodo classico italiano consumato più spesso

E’ sicuramente da prendere con largo beneficio d’inventario, trattandosi solo di una simpatica iniziativa senza alcuna pretesa di scientificità o volontà di essere esaustiva, però va ugualmente segnalato il risultato del sondaggio on line, dove i lettori venivano invitati a dire quale fosse il loro metodo classico preferito, quello consumato più spesso, promosso dal sommelier […]

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Quale metodo classico bevete più spesso? Un sondaggio on line

Simpatica iniziativa, che ho scoperto da Trentino wine blog, ideata da Roberto Anesi, sommelier, tra i responsabili di A.I.S. Trentino, e patron di una delle più belle osterie tipiche trentine, il Ristorante El Pael a Canazei (www.elpael.com). Grande appassionato di metodo classico e dichiarato sostenitore, com’è giusto che sia date le sue orgogliose origini trentine, […]

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