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Un menu di Natale a tutto Oltrepò Pavese Cruasé: la proposta di Giorgio Liberti del Prato Gaio

Anche per quest’anno posso regalare ai lettori di Lemillebolleblog, con la collaborazione complicità del comune amico Roger Marchi, che ha fatto da tramite con il ristoratore (che sebbene dotato di un sito Internet non utilizza la posta elettronica) un bel menu di Natale proposto da Giorgio Liberti (e Daniela Calvi), patron dell’eccellente Ristorante Prato Gaio […]

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Oltrepò Pavese Moscato Doc La Versa

Ce ne dimentichiamo spesso, ma non c’è solo il Moscato d’Asti (e l’Asti Docg) quando si parla di vini ottenuti da quella fantastica uva che è il Moscato, nel nord Italia. Buoni e talora eccellenti Moscato, perfetti per l’accompagnamento all’intera gamma dei dolci, dalla pasticceria da forno, a primaverili ed estive crostate a base di […]

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