Articoli con tag vigna-dorata

Franciacorta Extra Brut Vigna Dorata

Nulla da aggiungere a quanto scrivevo, nel luglio dello scorso anno, di quest’azienda agricola franciacortina, posta in Calino di Cazzago, creata giusto vent’anni fa, nel 1995, da Luciana Mingotti e dal marito Virgilio Rocco. La produzione si è attestata sulle 60-70 mila unità, gli ettari di vigneto sono sei, e la produzione si può dire […]

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Franciacorta Vigna Dorata Extra Brut e Rosé

Fa sempre piacere scrivere di un’azienda di cui in passato non si è mai scritto. Un silenzio che non deve significare necessariamente che precedenti assaggi non avessero convinto, ma semplicemente essere dovuto al fatto che i produttori non li avessero presentati in assaggio. O che io non mi fossi accorto del loro valore. Capita. E’ […]

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