Articoli con tag vins-effervescents

Taittinger (Maison de Champagne) pianta 70 ettari nel Kent per produrre sparkling wines

Anche in Francia business is business… E’ proprio vero che nel nome degli affari, anche se in questo caso si dovrebbe utilizzare il termine anglosassone business, anche i nostri cugini francesi ormai, proprio come fanno da tempo senza problemi parecchi “spumantisti” italiani, non si fanno più scrupoli di alcun tipo e badano al sodo. Perché […]

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Per le “bollicine” anche in Francia è scoccata l’ora dei “vins effervescents”

Tutti insieme allegramente in giugno a Parigi al salone Bulles Expo Se pensavate che solo l’Italia fosse il meraviglioso Paese dove nel nome del confuso e indifferenziato concetto di “spumanti” si arrivano a mettere insieme, in uno stesso contenitore, vini con storia, identità, modalità di produzione profondamente diverse, per non parlare del tipo di uve […]

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