Articoli con tag voghera

Bottiroli invita gli esercizi pubblici oltrepadani a riscoprire l’autarchia enoica

Ma perché il nuovo direttore del Consorzio non ci aggiorna sull’operazione Cruasé? A tre mesi dalla nomina di Emanuele Bottiroli a nuovo direttore del Consorzio tutela vini Oltrepò Pavese era lecito attendersi molto di più di quello che c’è stato, un cambio di passo soprattutto dal punto di vista della trasparenza e della comunicazione, considerata […]

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Un menu di Natale a tutto Oltrepò Pavese Cruasé: ce lo propone… Giorgio Liberti

Nell’imminenza del Natale Lemillebolleblog vuole offrire ai propri lettori un piccolo regalo. Una serie di menu natalizi (e per le feste) d’autore a tutte bollicine. Menu imperniati su una serie di piatti che prevedono l’abbinamento ad una sola tipologia di vino (metodo classico) a denominazione d’origine. Menu d’autore li ho definiti, perché proposti da celebri […]

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