Sabato 20 e domenica 21 ci sarà l’edizione 2014 del Festival Franciacorta in cantina – qui il sito Internet dedicato con tanto di programma dettagliato – ma, proprio come l’anno scorso, in uno dei ristoranti più emblematici della zona vinicola bresciana, la Dispensa pani e vini di Torbiato di Adro, dove opera il grande Vittorio Fusari, venerdì 19 ci si porterà avanti con l’Anteprima Aspettando il Festival, in programma dalle 19 alle 24. Sottotitolo, gli amici, i cibi e i Franciacorta del cuore di Vittorio Fusari.
“Trenta cantine scelte dallo chef, per la loro rappresentatività, il meglio della ristorazione del territorio franciacortino, interprete delle eccellenze agroalimentari italiane e locali, laboratori del gusto e negozi aperti tutta la notte”, questo il programma. La proposta è davvero “per tutte le tasche”: due mescite di vino e un piatto a scelta (tre degustazioni) a 15 euro; 4 mescite di vino e tre piatti a scelta (sette degustazioni) a 25 euro; 8 mescite di vino e 7 piatti a scelta (15 degustazioni, roba da golosi impenitenti) a 50 euro.
E per i più piccoli, fino a 7 anni, menu piccoli gourmet, menu ad hoc e acqua a volontà, gratuito e dagli 8 ai 14 anni, menu futuri gourmet, ovvero menu ad hoc e acqua a volontà, a 15 euro. Musica dal vivo, spazio giochi riservato ai bambini e tanta allegria (e magari qualcuno che ti accompagni a casa, evitando di guidare, dopo la festa).
Io vi ho avvisato per tempo: impossibile mancare!
_____________________________________________________________________
Attenzione!: non dimenticate di leggere anche Vino al vino
http://www.vinoalvino.org/ e il Cucchiaio d’argento!
