100 Maison de Champagne per un banco d’assaggio da urlo
So già che qualcuno mi tirerà un accidente, accingendomi a pubblicizzare, solo oggi, alla vigilia del suo svolgimento, un evento per partecipare al quale il dado è tratto et les jeux sont faits , considerato che, vedete qui , la prevendita dei biglietti è esaurita, e non c’è nemmeno disponibilità per partecipare alle degustazioni, che anche in questo caso, invece che in francese, trattandosi di Champagne, si ostinano provincialmente a definire, in inglese, masterclas s.
VIDEO
Però, a costo di far venire un travaso di bile a qualcuno – mi raccomando non parlo degli imitatori di serie B, non mi riferisco alla maggioranza dei produttori di una zona spumantistica bresciana – devo annunciare urbi et orbi che domani e lunedì’, invece che ad una provincialissima manifestazione milanese che ho presentato in questo modo , sarò anch’io a Modena – e come potevo mancare! – alla Champagne Expérience organizzata dal vulcanico Lorenzo Righi coordinatore del Club Excellence , associazione che riunisce dodici tra i più grandi importatori e distributori italiani di vini d’eccellenza. E quindi domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017 sarò dal primo minuto all’ultimo presso il Forum Monzani , sede della manifestazione.
VIDEO
Cosa sarà l’evento è presto spiegato, anche nel comunicato stampa: “Modena Champagne Experience 2017 sarà l’occasione per degustare i prodotti di 100 prestigiose maison – tra le quali Louis Roederer, Bollinger, Bruno Paillard, Jacquesson, Mailly Grand Cru, Thiénot, Palmer & Co, Pannier, Encry, Paul Bara, Marguet, Larmandier-Bernier – ma anche per incontrare gli stessi produttori di Champagne che saranno presenti nel corso della due giorni modenese.
Non mancheranno le Master Class, con ‘verticali’ e degustazioni dedicate alla conoscenza di champagne d’eccellenza o ad annate speciali e territori di produzione.
L’evento è rivolto in particolare agli operatori del settore Horeca ma anche al vasto pubblico degli appassionati. Per tutti, le porte del Forum Monzani si apriranno domenica 8 ottobre dalle 14.00 alle 19.00 e lunedì 9 dalle 10.30 alle 18.30.
Questo, lo potete leggere anche sul sito Internet della manifestazione, il programma . Sono certo che mi divertirò come un matto, e che non mancherò, oltre a dilettarmi a parlare nella mia lingua preferita, la lingua dell’amore e dello Champagne, il francese, di incontrare parecchi lettori di questo blog, innamorati pazzi delle bulles du désir che sognare il mondo fan…
VIDEO
Domenica 8 ottobre 2017
12.00 – Check-in e registrazione partecipanti
14.00 – Apertura manifestazione
15.00 – Master Class: Lo ‘Sciampagn’ di Modena. Relatore: Filippo Marchi. [A pagamento] – info
16.30 – Master Class: Lambrusco e Champagne, stasera beviam… (1) Relatore: Sandro Cavicchioli. [Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria] – info
16.30 – Presentazione del libro Uomini & Champagne di Mario Federzoni (Edizioni Artestampa, Modena 2017), sarà presente l’autore.
17.30 – Master Class: Lo straordinario mondo delle Cuvée Prestige (1) Relatore: Luca Gardini. [A pagamento] – info
19.00 – Chiusura manifestazione
VIDEO
Lunedì 9 ottobre 2017
9.30 – Check-in e registrazione partecipanti
10.30 – Apertura manifestazione
11.30 – Master Class: Blanc de Noirs: ancestrale, sanguigna tenacia . Relatore: Francesco Falcone. [A pagamento] – info
13.30 – Master Class: Lambrusco e Champagne, stasera beviam… (2) Relatore: Sandro Cavicchioli. [Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria] – info
15.00 – Master Class: Blanc de Blancs. Più Bianco di così non si può! Relatori: Luca Burei, Fabrizio Pagliardi. [A pagamento] – info
17.00 – Master Class: Lo straordinario mondo delle Cuvée Prestige (2) Relatore: Luca Gardini. [A pagamento] – info
18.30 – Chiusura manifestazione
Elenco delle Maison presenti: http://champagneexperience.it/maison.html
Un evento unico per professionisti e appassionati
Per gli addetti del settore
Per gli addetti del settore Horeca Modena Champagne Experience sarà l’occasione perfetta per incontrare i migliori distributori italiani di vino, champagne e distillati di prestigio, oltre ai produttori stessi degli champagne più pregiati.
Potranno quindi conoscere altri professionisti e intessere nuove collaborazioni per arricchire il proprio business .
VIDEO
Per gli appassionati
Gli appassionati della degustazione di vini avranno modo di degustare più di 400 tipi di champagne provenienti da 100 prestigiose maison , di incontrare i produttori e conoscerne la storia.
A Modena Champagne Experience si confronteranno con sommelier, enologi ed enotecnici esperti dai quali sarà possibile imparare e carpire tutti i segreti dello champagne d’eccellenza.
La manifestazione sarà caratterizzata da un’impronta ‘didattica’ : non mancheranno le Master Class , con ‘verticali’ e degustazioni dedicate alla conoscenza di champagne d’eccellenza o ad annate speciali e territori di produzione .
Le maison saranno distribuite sui mille metri quadri del Forum in base alla loro appartenenza geografica, corrispondente alle diverse zone di produzione dello champagne (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Aube oltre alle maison classiche riunite in uno specifico spazio) per offrire al visitatore un’esperienza sensoriale coinvolgente e un supporto culturale di alto livello.
VIDEO
Attenzione!:
non dimenticate di leggere anche
Vino al vino http://www.vinoalvino.org/
e il Franco Ziliani blog http://www.francoziliani.blog/