Lo dico e lo ripeto: uno dei migliori metodo classico italiani mai prodotti E chi lo dice che non serve a niente invecchiare? Serve eccome, e...
E hanno amici che fanno loro pratiche che la Lewinsky al confronto è un’educanda Mi dispiace, è domenica, i bravi cattolici, i buonisti, anche i cattocomunisti,...
Caro AD di Bertani Domains, pensa ai metodo classico o, come temo, al Prosecco? È sempre utile ed interessante leggere e riflettere su quello che dice...
Ovviamente abbinato, alla faccia della cultura del vino, alla Colomba: che cialtroni certi franciacortini! Tutto il mondo è paese, anzi mercato, anzi svaccamento di prezzi. E...
Surreale dialogo via Instagram con un prosecchista da 3,99 euro Ma come, non ci hanno massacrato i corbelli dicendoci che quello del Prosecco, Doc e Docg,...
“Faire ce que tu aimes, c’est la liberté” Frédéric Savart Dall’amico Giacomo Busulini un bell’articolo su Frédéric Savart e i suoi Champagne. Buona lettura! Sono ormai...
Dalla Maison prediletta da Winston Churchill una cuvée d’ineffabile eleganza Ho già celebrato, di recente, lo splendore dello Champagne Extra Brut Pure di una maison leggendaria...
Divagazioni sulla pratica disinvolta della vendita sur lattes di metodo classico in Italia Per la serie Accà nisciuno è fess, come dicono a Napoli, voglio sollevare...
Uno di quegli Champagne che fanno…gli Champagne, li stappi e à la santé! Io non mi stanco di ripetervelo, guardate che per bere un Signor Champagne...
Bérêche et fils: un ritorno al passato con occhio attento alle tecniche moderne. Grande esperto di Champagne e amico di molti vignerons anche della nouvelle vague...
Dedicato ad un grande Re di Francia uno Champagne regale Come scrivevo mesi fa, in questo articolo, c’è spesso l’amore, ci sono storie d’amore bellissime intorno...
Dal cappello del mago dell’enologo Massimo Azzolini una bollicina da applausi Buone notizie dal Trentino, lo scenario del Trento Doc, la denominazione bollicinara metodo classico della...
Da Ambonnay (Montagne de Reims) un grande Pinot Nero 100% Ho conosciuto Eric Rodez a Reims, domenica 23 aprile 2017, all’evento “Les Mains du Terroir” una...
Da una vigna storica di Pinot nero un metodo classico regale Ritorno a scrivere di Alta Langa Docg, quella denominazione in grande salute di cui un...
Una cuvée perfetta, una carezza setosa, luxe calme et volupté Capita, a volte, molto più facilmente di quanto possa capitarti di imbatterti nella donna giusta, quella...
A 38,90 euro, 8 euro e 40 più caro che da Esselunga comprarlo è da TSO… Io continuo a dirlo e ripeterlo che si può vivere...
Grande esperto di Champagne, Giacomo Busulini dopo averci presentato il Blanc de Blancs Coeur de Mesnil di Michel Gonet e il Blanc de Blancs Extra Brut...
Come direbbero negli States: a star (of sparkling wines) is born Dai bella gente, sono in buona e voglio farvi un regalo. Nonostante io continui ad...
Io, che non sono un lacchè o un velinaro della Maison di Ravina di Trento, ve lo racconto C’è solo l’imbarazzo della scelta tra decine di...
Anche in Croazia si producono sorprendenti metodo classico L’estate è ancora lontana, alle porte semmai è Pasqua, ma io mi sorprendo già a pensare all’arrivo di...
Da una cantina gardesana metodo classico migliori di tanti Franciacorta Caro Mattia, da quanti anni ci conosciamo? Una vita direi. Correva l’anno 1987, ovvero anni 34...
Da Avize una splendida cuvée affinata dieci anni sui lieviti, ampia e cremosa Siete amanti degli Champagne di carattere, vi piacciono i Blanc de Blancs Grand Cru...
Indubbiamente uno dei migliori metodo classico Rosé italiani Ne ho già cantato le lodi, tutte meritate, nella mia prima video degustazione (se non l’avete ancora vista,...
Parte un canale Youtube con le mie degustazioni Mi hanno dato per finito, vecchio, superato, un sommelier testimonial del Tavernello mi ha persino dato del parassita...
