Un millésimé setoso di ampia tessitura Che Maison sia Alain Thienot, quale la sua storia e quali i suoi grandi pregi l’ho già espresso chiaramente a...
Un capolavoro di finezza, una petite fleur… Le dernier jour de l’année va arriver bientôt, l’ultimo dell’anno è dietro le porte e quale miglior modo di...
Un Oltrepò da palcoscenico della Scala non da Filarmonica di Stradella… Fantastici i miei amici oltrepadani, protagonisti (parola un po’ esagerata, visto che preferiscono il tono...
Uno dei migliori Champagne tra i tantissimi bevuti nel 2020 Chiedo umilmente scusa ai lettori de Lemillebolleblog, in questi giorni ho testardamente continuato a proporvi buoni...
Che verve questo scintillante Vervé ! Devo proprio dire grazie a due persone se oggi mi trovo nella fortunata condizione di parlarvi di questo Trento Doc,...
Non ho resistito, lo ammetto mi sono fatto un… Bombino (bianco) Lo diceva sempre il mio macellaio che la carne è debole. Per me è addirittura...
Per bere bene, senza svenarsi, grandi…bollicine di Francia Torno ad occuparmi, in fragrante e dichiarato “conflitto d’interessi”, trattandosi di una Maison le cui cuvées ho selezionato...
Una bollicina cooperativa mi desta incubi e mi mette in crisi di identità Che notte amici miei, che notte stanotte! Non pensate male, soprattutto voi maschietti,...
Sapendo scegliere, anche nella zona spumantistica bresciana c’è grande qualità Posso forse lasciarvi, amiche mie lettrici di questo blog, appassionate di bollicine nobili come siete, magari...
Bottiglia esemplare (anche nel prezzo) ne stappi una e ne berresti due No, non devono essere nobili i Lassalle, produttori dell’ottimo, esemplare, anche per il rapporto...
Invece di una bolla senza quarti di nobiltà un metodo classico oltrapadano esemplare La prima reazione, vista l’etichetta, un insopportabile bianco e nero che mi evoca...
Non ci siamo proprio, gentile contessa Ottavia Giorgi di Vistarino Gentile contessa Ottavia, da quanti anni ci conosciamo? Parecchi, credo. Ho più volte, in passato, avuto...
Dall’area vesuviana una bollicina sorprendente Domanda ai non campani, o meglio ancora, ai non partenopei. Parafrasando il grande Eduardo De Filippo chiedo: ve piace ‘o Caprettone?...
Niente da fare: un rinoceronte resta un rinoceronte e non potrà mai essere una gazzella Lo confesso, sono perplesso e deluso. Vi spiego. Ieri sera al...
Un Rosé raro e speciale dal Pinot noir di Bouzy Ieri sera ero proprio di buon umore, contento, soddisfatto di aver infranto una regola, non scritta,...
Un capolavoro nonostante il vigneron sia allievo di Sélosse La battutaccia, un po’ da caserma, lo so, l’ho usata postando una foto di questo splendore di...
Grande qualità ad un prezzo accessibile Quante volte devo ripetervi che se tenete alla salvezza della vostra anima dovete evitare l’insana tentazione di farvi catturare dai...
Chapeau Mesdmes et Messieur passa un grande vigneron.. Ancora Champagne amiche (e amici) miei, e sarà così fino alla fine dall’anno e poi ancora dopo, perché...
Freschezza, piacevolezza e un vero bernoccolo da Pinot nero Ci avrei scommesso, ho una sorta di sesto senso per certe cose, che l’articolo di ieri, con...
Online costa 2 euro in meno del Prestige di CdB: fate vobis… Io, che su questo blog da gennaio ad oggi ho pubblicato qualcosa come 51...
Occhio franciacortini: arrivano i piemontesi e i trentini! Io non mi stanco di ripeterlo: occhio amici della zona spumantistica bresciana, la zona di produzione di metodo...
Quando anche una cave coopérative sa fare qualità Ancora di Champagne vi devo parlare e questa volta la “colpa” (o il merito?) è di una prosecchista....
Un Champagne extraordinaire qui m’a laissé sans mots… Da qualche giorno, incredibile ma vero, essendo io notoriamente un chiacchierone, ho perso la favella. L’ho smarrita da...
Dialettico, complesso, una bella espressione della biodymanie en Champagne L’ho già scritto nell’aprile di due anni fa, qui, ma già ne scrivevo bene, su Vino al...
