Buona regola sarebbe non scrivere di un vino, in questo caso uno Champagne, che i lettori non possono trovare se fossero incuriositi dalle mie parole. Lo...
Un non Franciacorta Docg prodotto in terra franciacortina Quale é uno degli elementi che differenzia maggiormente la Franciacorta (il cui Consorzio compie giusto trent’anni di storia)...
Là, tout n’est qu’ordre et beauté, luxe, calme et volupté. Cosa stappare in questi tempi così difficili dove anche il gesto salvifico, antico, espressione della cultura...
Per i cultori dei Blanc de Blancs trentini una chicca da non perdere Novità interessanti sul fronte Trento Doc. Che non necessariamente significa il mondo delle...
La finestra sull’Etna di Renato Gangemi: il Noblesse Brut dei Benanti L’amico Renato Gangemi, sommelier AIS e titolare dell’enoteca Vin-canto di Zaffarana Etnea, che raccomando a...
Fondatore di una delle storiche aziende della Franciacorta E’ morto nei giorni scorsi a 85 anni Alessandro Bianchi. La cronaca dice che fondò con i fratelli...
E forse salterà il Vinitaly Doveva essere, come ho scritto qui, in programma in maggio, il grande evento dell’universo Champagne dell’anno, invece, come si legge sul...
La Francia, potenzialmente, potrebbe diventare un buon mercato per i metodo classico italiani… I Crémant d’Alsace, di un cui ottimo esempio importato in Italia da Première...
Ma gli investimenti in UK e Usa non hanno pagato… Dai dati pubblicati da Emanuele Scarci in questo articolo su Aziende in campo emerge che per...
La Champagne é sempre la Champagne, con il suo fascino infinito, il suo modo unico e inimitabile ma imitato da tantissimi nel mondo intero, forse anche...
Bollicine gardesane che tanti Franciacorta si sognano… C’era una volta, non è una fiaba ma semplice storia delle bollicine metodo classico italiane degli ultimi 50 anni,...
Mi raccomando, non fate i mona dicendo che sono le bollicine preferite da Rocco Siffredi, quelle che lo aiutano, manco fosse una specie di viagra vinoso,...
Pinot nero metodo classico Oltrepò Pavese a confronto Per la serie #unbuonoltrepoalgiorno Un buon vino dell’Oltrepò Pavese al giorno, il miglior modo per andare oltre gli...
Eccomi, come promesso, all’appuntamento settimanale con #unbuonoltrepoalgiorno Un buon vino dell’Oltrepò Pavese al giorno (in questo caso sarà uno alla settimana), il miglior modo per andare...
