Si parla di una discesa dai 31 milioni del 2016 a 27 del 2017… Secondo il solitamente ben informato The drink business le spedizione di Champagne...
Per praticità, per non ripetermi, vi dico subito che per le notizie su questo vigneron de Champagne posto in quel di Courmas (piccolo comune ad una...
E’ stato davvero fantastico dal punto di vista degli assaggi di Champagne questo inizio 2018. Non solo conferme da parte di cuvées di Maison che già...
Incredibile ma vero: guardate le immagini… Stamattina mi é successa una cosa che non avevo mai visto nella mia vita e che non pensavo potesse mai...
Da Modena ancora sorprendenti metodo classico Ad ogni degustazione che si rispetti c’é sempre una sorpresa, un outsider, il produttore che non ti aspetti di trovare...
Da filo piemontardo dichiarato, nebbiolo e Barolo-dipendente quale sono, non ho mai nascosto di guardare con simpatia, fin dal suo nascere, dapprima come Doc, nel 2002,...
Uno dei migliori rosé metodo classico italiani, non c’è dubbio! A volte mi sento come un piccolo Parsifal. Anch’io, nel mio piccolo, vado alla ricerca del...
C’è sempre una stampa disposta a credere che siano le cicogne a portare i bambini… Mi ero ripromesso in questo nuovo anno di non dedicare spazio...
Superati i 5 miliardi di euro in valore e 312 milioni di bottiglie in volume Non si sa ancora niente di sicuro sull’andamento delle expéditions de...
Indubbiamente buono, ma un po’ troppo “piacione”… Torno ad occuparmi di una cuvée della Maison Cattier, dopo l’articolo del 10 dicembre dedicato alle due Cuvée Brut...
In genere quando mi arriva un comunicato stampa che mi racconta degli exploit, concorsi, premi, medaglie, ottenuti da un vino, che sia fermo o con le...
Altro che tappo nell’occhio, a volte sono le bottiglie ad essere deflagranti! Ultimamente sto bevendo degli Champagne strepitosi, ultimo della serie il fantastico Rosé Réserve di...
Utili ed interessanti precisazioni di un vero conoscitore dell’universo bollicine A seguito della pubblicazione del mio recente articolo che riprendeva la stima elaborata dall’Osservatorio statistico economico...
Mi è recentemente capitato di bere nuovamente, a diversi anni di distanza, uno Champagne Brut Rosé, quello di Henry Goutorbe, che mi aveva molto favorevolmente colpito...
Continuo anche oggi, mi pare che la mia idea, lanciata ieri con questo articolo, non vi dispiaccia, la mia proposta di Champagne che per berli non...
