Alura gnaro? Sarà mia posibel che ta continuet a scrif doma de Champagne e te se regordet pieu dei to amis bresà! Una mail del genere,...
Qualche lettore mi ha scritto: bene, ci hai fatto sognare, hai fatto sognare tutti quelli che lo Champagne lo amano “in rosa” con il tuo articolo...
Freschezza, finezza ed eleganza, ecco il segreto di un grande Rosé Che cos’è un Rosé, un grande metodo classico, che si tratti di Champagne soprattutto, oppure...
Non in Cantina a Broni, ma in Tribunale Devo complimentarmi e dire grazie al quotidiano più diffuso, direi quasi l’organo ufficiale di Pavia e dintorni, la...
A Natale si stapperanno 66 milioni di bottiglie di “spumanti italiani” Al solo sentire parlare di “spumanti italiani” mi viene mal di pancia, considerando l’espressione “spumante”...
Un’interrogazione al Ministro Martina presentata dal Senatore Gian Marco Centinaio Ricordate (ha fatto molto rumore, nel senso che è stato letto e discusso e non solo...
Con solo il 12% di Champagne usato consentito lo Champagner Sorbet Avevate ancora dei dubbi che a Bruxelles, negli organismi comunitari che deliberano, legiferano, si pronunciano...
I suoi fan sono tutti democristiani: la scelgono ma non dicono di farlo… Questo post è rivolto a quelli meno giovani, quelli nati ai tempi della...
E perché non usarle per promuovere le rispettive denominazioni? Interrogativo lampo. Secondo voi un produttore di un ottimo, sorprendente metodo classico italiano, anzi piemontese, che ho...
Ieri sera, non perché l’abbia scelta io, ma a cena da amici ne hanno stappato alcune bottiglie, mi è capitato di bere, la celebre Cuvée Prestige...
Fermate il mondo, voglio scendere! Sotto Natale succedono le cose più strane dal punto di vista della vendita delle “bollicine”. Mi mancava che un amico lettore...
Dottor Zanoni decida: sono un giornalista stimabile o un “nemico”? Devo ringraziare la Cavit, la più grande e nota tra le cantine trentine e la più...
Un grande Rosé con le bollicine targato Oltrepò Pavese Domani, per usare una roboante frase ottocentesca, in una magnifica terra da vino lombarda, come lo scrittore...
Tra banalità, disinformazione e pressapochismo Anche oggi il potente Curierun, il Corriere della Sera, non fa certo una gran bella figura con un articolo dove si...
Ma è più importante la qualità o il business di fine anno? E’ sabato sera, ho cenato e piacevolmente finito una bouteille de Champagne aperta due...
