Continuo la mia personale e un po’ donchisciottesca opera di “apostolato” a proposito del metodo classico spagnolo, il Cava, assolutamente persuaso della qualità delle loro migliori...
Non si è incantato il disco, non mi sono innamorato di una catalana (se non di un’aragosta), non prevedo di trasferirmi a Barcellona, ma eccomi qui...