Un post, doveroso, per ricordarne in pillole l’esistenza e la realtà Devo fare ammenda, perché spesso, scrivendo di Prosecco, mi limito a parlare di Prosecco Doc,...
Molto interessante e di vitale importanza il tema che Alessandro Carlassare pone in questo suo intervento che riguarda la zona di produzione dei Prosecco Docg, ma...
Accolgo molto volentieri il cordiale invito di Armando Serena, appassionato Presidente del Consorzio Tutela Vini Montello Colli Asolani a pubblicare una versione più dettagliata e fedele...
L’ho già detto e lo ribadisco non sono un consumatore abituale né tantomeno posso considerarmi un esperto di Prosecco nelle sue varie declinazioni, ma c’è un...
E’ passato un po’ di tempo e devo chiedere scusa, da quando, qui, raccontavo dell’autentica “rivelazione” (ho proprio usato questa parola) rappresentata dal mio primo vero...
Datemi il tempo di riprendermi, perché sono stati davvero una sorpresa e uno “choc”, positivo ovviamente. Datemi il tempo, anche quello materiale, che in questi giorni...
