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Tutti i post taggati "Franciacorta"

Degustazioni12 ore fa
Mattia Vezzola Brut Rosé metodo classico Costaripa
Da una cantina gardesana metodo classico migliori di tanti Franciacorta Caro Mattia, da quanti anni ci conosciamo? Una vita direi. Correva l’anno 1987, ovvero anni 34...
Degustazioni2 giorni fa
Franciacorta Dosaggio Zero Rosé Colline della Stella
Indubbiamente uno dei migliori metodo classico Rosé italiani Ne ho già cantato le lodi, tutte meritate, nella mia prima video degustazione (se non l’avete ancora vista,...
Discussioni2 mesi fa
Metodoclassicisti italici, arrendetevi. Voi arrancate, il Prosecco trionfa
Cambiate i disciplinari, via Chardonnay e Pinot nero e datevi alla Glera… Inutile lottare, cari produttori di metodo classico italiani, cari “spumantisti” che vi fate un...
Notizie2 mesi fa
La Franciacorta in lutto: è morto Marcello Monzio Compagnoni
La neve caduta copiosa ieri in tutto il nord si è portata con sé un giovane uomo dal cuore grande ma debole. Mentre spalava la neve...
Discussioni3 mesi fa
La critico e la criticherò ancora, ma c’è una Franciacorta che mi piace, dal volto pulito e dai grandi vini
Quella di Guido Rizzini e Andrea Arici, ad esempio… Qualche lettore, letti i miei due ultimi articoli riservati alla zona spumantistica bresciana, quello dove mi chiedo...
Giramenti di... bolle3 mesi fa
Very Italian, very Franciacorta, very pathetic…
Riflessioni sulla nuova (si fa per dire) campagna pubblicitaria degli spumantisti bresciani Non voglio dare l’impressione di avercela con la zona spumantistica bresciana nota come Franciacorta,...
Discussioni3 mesi fa
Metodo classico italiano sempre più in confusione
Nasce il FranciaPò, o Oltrecorta? Cambio di strategia per la Franciacorta? Io posso anche impegnarmi, come ho fatto qui, a promettere di tramutare Lemillebolleblog in Lesmillesbullesblog...
Giramenti di... bolle3 mesi fa
Scoperta l’azienda produttrice di Franciacorta a prezzi di saldo: è Cà d’Or
Quale logica industriale c’è nello svendere a prezzi tanto bassi? Non ci voleva il talento di Sherlock Holmes per scoprire chi fosse l’azienda franciacortina che, come...
Discussioni3 mesi fa
Franciacorta a prezzi sempre più corti, una spirale senza fine
Ma era proprio il caso di aumentare ettari vitati e numero di bottiglie prodotte? Non voglio apparire troppo feroce o in qualche modo incattivito nei confronti...
Giramenti di... bolle3 mesi fa
Trento Doc e Franciacorta Docg per me pari sono…
Quando c’è da calare i prezzi e scendere a 8,90 nessuno si tira indietro È sempre utile e istruttivo, soprattutto in questo periodo che precede il...
Degustazioni3 mesi fa
Due Franciacorta da non perdere: La Valle e Rizzini
Sapendo scegliere, anche nella zona spumantistica bresciana c’è grande qualità Posso forse lasciarvi, amiche mie lettrici di questo blog, appassionate di bollicine nobili come siete, magari...
Mon coeur mis à nu3 mesi fa
Ad un anno dalla morte di Vittorio Fusari nasce Viaggio Fantastico
Un dolce lievitato per ricordare un grande cuoco e un caro amico È già quasi un anno, era inizio gennaio, che una persona stupenda, un grandissimo...
Degustazioni3 mesi fa
Alta Langa millesimato Pas Dosé 2015 Contratto
Niente da fare: un rinoceronte resta un rinoceronte e non potrà mai essere una gazzella Lo confesso, sono perplesso e deluso. Vi spiego. Ieri sera al...
Discussioni3 mesi fa
Bollicinari e spumantisti italiani, sveglia, Jancis Robinson continua ad ignorarvi!
In un articolo sul FT la celebre wine writer UK ignora le bubbles tricolori… Cari amici produttori di “spumanti”, metodo classico e charmat, italiani, cari bollicinari...
Discussioni4 mesi fa
Bevo Champagne, ma sono di larghe vedute…
..per questo ignoro e disprezzo certi Franciacorta arancione ma amo quelli delle Vedute… A che numero di produttori della zona spumantistica bresciana, quella di cui non...
Degustazioni4 mesi fa
Franciacorta Brut Rosé Elisabetta Abrami
Freschezza, piacevolezza e un vero bernoccolo da Pinot nero Ci avrei scommesso, ho una sorta di sesto senso per certe cose, che l’articolo di ieri, con...
Degustazioni4 mesi fa
Alta Langa 2016 Marcalberto
Occhio franciacortini: arrivano i piemontesi e i trentini! Io non mi stanco di ripeterlo: occhio amici della zona spumantistica bresciana, la zona di produzione di metodo...
Discussioni4 mesi fa
Pensierino bollicinoso della domenica
A proposito di Oltrepò Pavese e Franciacorta e di un’eterna promessa… Più che le parole bastano queste fotografie a spiegare, a mo’ di editoriale flash, perché...
Giramenti di... bolle5 mesi fa
Franciacorta Dosaggio Zero riserva 2013 Lo Sparviere e altri Franciacorta
Lettera aperta a Marco Sabellico, Gianni Fabrizio e alla banda del Gambero rosso Caro Marco Sabellico, voglio inviarti questa lettera aperta sine ira ac studio, con...
Discussioni5 mesi fa
Ah, se io fossi Franco Ziliani… quello vero…
Oggi, Champagne day, propongo una pazza idea sul metodo classico italiano Oggi, seguitemi in questo ragionamento che apparentemente potrà sembrarvi espressione di un momento particolare in...
Degustazioni5 mesi fa
Franciacorta Anthologie Noir Extra Brut 2016 Camilucci
E’ il Pinot nero più che lo Chardonnay nelle corde di questo franciacortino… I lettori di questo blog lecitamente si chiederanno: va bene, il Franciacorta Extra...
Discussioni5 mesi fa
Franciacorta Extra Brut 2015: un outsider sfida un tre bicchieri…e stravince…
Ma come si fa a dare i “tre bicchieri” ad una bottiglia tanto deludente? Come avevo già annunciato venerdì in questa anticipazione, è stato molto divertente...
Discussioni5 mesi fa
Franciacorta Extra Brut 2015: un outsider sfida un tre bicchieri e the winner is…
Una piccola verifica sull’attendibilità di una certa guida… Clamoroso a Bergamo. In un noto ristorante oggi si è svolta, effettuata rigorosamente alla cieca, come può attestare...
Degustazioni5 mesi fa
Franciacorta Satèn 2014 & Franciacorta Dosage Zero 2011 Castello Bonomi
La magia del Monte Orfano si conferma ancora una volta Suvvia, franciacortiamo anche oggi, in attesa di scatenarci da qui a fine anno con Champagne come...

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