..per questo ignoro e disprezzo certi Franciacorta arancione ma amo quelli delle Vedute… A che numero di produttori della zona spumantistica bresciana, quella di cui non...
Un brindisi per ricordare l’imperatore del vino di Langa Beh, non mi è andata male, pensavo ieri in chiesa, al funerale di un onesto collega bergamasco,...
Freschezza, piacevolezza e un vero bernoccolo da Pinot nero Ci avrei scommesso, ho una sorta di sesto senso per certe cose, che l’articolo di ieri, con...
A proposito di Oltrepò Pavese e Franciacorta e di un’eterna promessa… Più che le parole bastano queste fotografie a spiegare, a mo’ di editoriale flash, perché...
Non dormono affatto, occhio cari Langhetti, quelli che nell’affascinante Roero, che ho percorso con gioia per cinque giorni, stanno facendo bene… Torno a trovare dopo anni...
E’ il Pinot nero più che lo Chardonnay nelle corde di questo franciacortino… I lettori di questo blog lecitamente si chiederanno: va bene, il Franciacorta Extra...
Un Rosé da Pinot nero che ne stappi una bottiglia e ne berresti due.. Questa mattina, quando leggerete questo post, mi accingerò, nel bellissimo Palazzo Roccabruna...
Ebbene sì, lo confesso, un vino di Giorgio Rivetti mi piace, e molto… Boia fauss cosa mi sta succedendo? Uno spende una vita, si costruisce un’onorata...
Una piccola realtà a Rodengo Saiano da conoscere Buone notizie per gli appassionati dei Franciacorta ed in particolare dei Franciacorta Rosé. Ho un buon vino e...
Pas Dosé D’Araprì vs Conte Vistarino 1865 Oltrepò Pavese Metodo Classico Tra le varie tipologie di metodo classico quella non dosata, Pas Dosé, Nature o Dosage zéro, è,...
Finalmente dal Trentino un metodo classico rosé da tanto di cappello Amici delle bollicine nobili, fan del Trento Doc, una buona notizia, alleluia! In una delle...
Dal Mugello sorprendenti bollicine da Pinot nero Clamoroso dal Mugello! Nella bellissima vallata del Mugello posta a nord di Firenze, dove nel 1997 l’Ulivo (oggi PD)...
Un eccellente Cruasé da un piccolo produttore da seguire Per la serie #unbuonoltrepoalgiorno Un buon vino dell’Oltrepò Pavese al giorno, il miglior modo per andare oltre...
Un eccellente metodo classico base Pinot nero targato Oltrepò Pavese Non ho rispettato, come avrei voluto, la scadenza settimanale per l’appuntamento della serie #unbuonoltrepoalgiorno ovvero, un...
Un non Franciacorta Docg prodotto in terra franciacortina Quale é uno degli elementi che differenzia maggiormente la Franciacorta (il cui Consorzio compie giusto trent’anni di storia)...
Pinot nero metodo classico Oltrepò Pavese a confronto Per la serie #unbuonoltrepoalgiorno Un buon vino dell’Oltrepò Pavese al giorno, il miglior modo per andare oltre gli...
Eccomi, come promesso, all’appuntamento settimanale con #unbuonoltrepoalgiorno Un buon vino dell’Oltrepò Pavese al giorno (in questo caso sarà uno alla settimana), il miglior modo per andare...
Un Oltrepò Pavese metodo classico che non vuole presentarsi come tale Per raccontare questo capolavoro dobbiamo partire dall’etichetta e dalla retro etichetta. Dalle parole che ci...
Non dovrei aggiungere molto a quello che qualcuno ha già scritto ormai sette anni fa su questo meraviglioso Rosé metodo classico che ho stappato, per consolarmi...
Buone nuove in arrivo dalla complicatissima terra trentina, terre di mele, vigneti e soprattutto di potenti cooperative, che decidono e fanno il tempo il tempo che...
E anche se l’azienda è fallita ed é sotto inchiesta in alto i calici! Le cronache vitivinicole trentine di questi giorni, che vi invito a leggere...
Posso dirlo? Lo dico: così buono che verrebbe voglia di chiamarlo Champ…e! Non ho molta fantasia, dirà qualcuno, perché a poco più di una settimana dall’articolo...
Si può e si deve fare di più in termini di eleganza e freschezza… Anche in Trentino, nell’area del Trento Doc, come nelle altre denominazioni, aumenta,...
Piccoli gioielli per amateurs des vins de qualité Dici Oltrepò Pavese e ti prende un sentimento duplice. Da un lato, e come potrebbe essere diversamente?, l’amore...
