Non cercate il nome “Cava” in etichetta, anche se si tratta di un vino di questa tipologia. Come ho scritto lo scorso anno, qui, nell’ambito di...
Dopo aver tessuto le meritate lodi al Cava De Nit 2008 torno ad occuparmi dei Cava d’eccellenza della Bodega Raventos i Blanc, “riferimento qualitativo a livello...