Buona regola sarebbe non scrivere di un vino, in questo caso uno Champagne, che i lettori non possono trovare se fossero incuriositi dalle mie parole. Lo...
Questa, quella dei piccoli vignaioli, è la “mia” Franciacorta, quella che amo! Me lo aspettavo che qualche fenomeno da baraccone, dopo la pubblicazione ieri del mio...
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Datemi pure del noioso o del prevedibile, ma non posso farci niente, se essendomi capitato di bere una bottiglia di...
L’ho sempre pensato e ne sono profondamente convinto che la forza della Champagne, oltre che nel grande impatto, mediatico e commerciale, delle Grandi Maison, che oltre...
Non ci sarebbe molto da aggiungere, a quello che ho già scritto qui parlando del fantastico Brut d’Autrefois, e soprattutto a quello che ha scritto, con...
