Era parecchio tempo che non assaggiavo più il prodotto più ambizioso del settore metodo classico di quella che fu un simbolo dello “spumante” piemontese, l’azienda Gancia...
Appunti su un vino che non riesce proprio ad entrare nelle mie corde E’ proprio vero che i gusti e l’atto del degustare appartengono alla sfera...
Come sono molto cambiate le cose da quando oltre quattro anni fa definivo il Trento Doc Brut di questa cantina “un vino di non grandissime pretese”!...
Sono diventati così numerosi, ben otto, i Trento Doc di Leonello e Lucia Letrari, e tesi a coprire non solo le diverse tipologie, Rosato, Dosaggio zero,...
Nell’accogliente stand, un vero salottino, dell’azienda agricola Letrari al Vinitaly, presenti, proprio come in un incontro in salotto, tutti i membri di questa bella famiglia del...
Negli articoli che ho recentemente dedicato alle “altre bollicine” prodotte in terra veneta, meno importanti solamente da un punto di vista dei numeri ma non della...
Ripromettendomi, non appena avrò un attimo di tempo, di prendere in attenta considerazione e di valutare in tutte le loro sfumature i tre post che il...
Non devo aggiungere molto a quanto scrivevo nel novembre dello scorso anno a proposito di questo Trento Doc Rosé. E’ cambiato il millesimo, era il 2006...
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Ne avevo già parlato, e più che bene, qui, nel settembre dello scorso anno, reduce da una degustazione di una...
Per l’Alta Langa “barolato” meglio sospendere il giudizio Ci sono state conferme e sorprese nella mia degustazione di ottobre di Alta Langa, ma anche qualche delusione....
Il mondo del vino e quello dell’arte hanno spesso dato dimostrazione di poter dialogare, anche attraverso quell’elemento apparentemente semplice e di servizio (atto a contenere informazioni...
E’ una delle aziende storiche del Trento Doc, con quarant’anni di storia dalla fondazione che ricorreranno nel 2013, l’Abate Nero di Trento, creata nel 1973 (con...
La mia recente degustazione di una settantina di Trento Doc mi ha regalato una bella rivelazione. Ho scoperto che esiste una valida alternativa, e non solo...
So bene che a certi vini, importanti e ambiziosi, prodotti da aziende di grande notorietà mediatica e fama, sarebbe giusto e doveroso concedere il tempo di...
Avevo già segnalato parlando del loro TrentoDoc Rosé, prima di verificare de visu, l’assoluta particolarità, dal punto di vista spettacolare, ma ancora di più delle condizioni...
Bisogna ricordarsi anche del Verdicchio, come ho già detto chiaramente quando recentemente ho scritto, qui e poi ancora qui, degli splendidi vini della Colonnara viticoltori in...
Incontrano diversi estimatori gli spumanti prodotti da quella grande realtà produttiva che è la Cavit di Trento. Una realtà variegata dove si producono vini di ogni...
