Tutti i post taggati "spumanti"

Champagne che passione!3 settimane fa
Il Prosecco è un’opportunità o un nemico dello Champagne? Sophie Claeys intervista Martin Cubertafond
A tutti voi che, come me, pensato che lo Champagne sia unico ed inimitabile e che sia il più grande vino, Barolo e grandi Bourgogne a...
Discussioni4 settimane fa
Spumantitalia: non è stata una cosa seria, come ampiamente previsto
Ieri ho ricevuto il comunicato stampa conclusivo di questa manifestazione (una delle tante e troppe che si tentano di organizzare in questa variopinta Italia del vino...
Giramenti di... bolle2 anni fa
Pas Dosé la nuova frontiera degli “spumanti”: per salutismo?
L’informazione sul vino a spanne e a un tanto al chilo del Corriere della Sera Fantastico il dilettantismo in maniera di vino che imperversa sull’edizione on...
Discussioni5 anni fa
Bollicine d’Abruzzo: come saranno?
Spero di farcela lunedì 20, se la calura orribilmente africana non mi avrà nel frattempo stroncato, a raggiungere Milano ed essere alle 18, presso l’Hotel Sheraton...
Discussioni5 anni fa
Puglia e spumanti: il punto di vista dell’Assessore Fabrizio Nardoni
A seguito del mio articolo di qualche giorno fa intitolato Ma la Puglia ha davvero bisogno di produrre spumanti? ricevo dall’Assessore alle risorse agroalimentari della Regione...
Discussioni5 anni fa
Ma la Puglia ha davvero bisogno di produrre “spumanti”?
La Regione vara un bando di finanziamento di impianti di spumantizzazione Vi assicuro che non me le vado davvero a cercare con il lanternino le “rogne”...
Discussioni6 anni fa
Spumanti per completare una gamma
Alcune riflessioni sulla diffusione delle “bollicine” in ogni zona d’Italia Fateci caso, “spumanti” di qualsiasi tipo vengono prodotti in tutta Italia, indifferentemente nelle zone fredde ed...
Notizie6 anni fa
Il Consorzio Prosecco Doc delibera lo svincolo di oltre 100.000 ettolitri di vino
Una decisione motivata dalla crescente domanda dei mercati Mentre il mondo del metodo classico rimane sdegnosamente diviso e non prende in considerazione alcuna ipotesi di collaborazione...
Discussioni6 anni fa
Metodo classico italiano a denominazione: idee chiave per una comunicazione comune
Metto subito le mani avanti: non sono e non ho alcuna intenzione (né capacità) di trasformarmi in un pubblicitario. Poiché i miei inviti a non considerare...
Discussioni6 anni fa
Promozione comune per il metodo classico italiano? Non consideriamola un tabù!
L’unione fa la forza, recita un antico adagio e io credo che il variegato e affascinante mondo del metodo classico italiano a denominazione d’origine, pur salvaguardando...
Discussioni6 anni fa
Allegria! Per Giuseppe Vaccarini i metodo classico italiani non sono altro che “spumanti”!
Chi legge regolarmente questo blog si sarà facilmente accorto con quale ostinazione io mi batta contro l’utilizzo del generico termine “spumanti” (o “spumante”, che nell’ampio uso...
Notizie6 anni fa
Bollicine italiane stravincono all’export: crescono volumi e valore
Il punto di vista, molto particolare, di Giampietro Comolli Ho molta stima e simpatia per Giampietro Comolli, che vanta un curriculum professionale, alla testa di importanti...
Discussioni6 anni fa
Con tutte quelle tutte quelle bollicine..
A proposito del Gastronauta di Radio24 del 28 dicembre Devo ringraziare quei lettori che, era già il 2014, mi hanno segnalato la puntata di sabato 28...
Bollicine... a tavola6 anni fa
Ancora suggerimenti “bollicinosi”: ma questa volta sul Cucchiaio d’argento
La fantastica progressione continua delle visite di questi tre ultimi mesi, con i livelli record, i più alti da sempre, di dicembre, e visite altissime, incredibile...
Giramenti di... bolle6 anni fa
Per il Gambero rosso i Franciacorta sono ancora “spumanti”
Bollicine: una degustazione di “spumanti” in programma a Torino Ma lo sanno gli amici franciacortisti che ieri sera hanno festeggiato, presenti 350 persone, il grande cuoco...

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Le Mille Bolle Blog

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Il Prosecco è un’opportunità o un nemico dello Champagne? Sophie Claeys intervista Martin Cubertafond

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Con tutte quelle tutte quelle bollicine..

Ancora suggerimenti “bollicinosi”: ma questa volta sul Cucchiaio d’argento

Per il Gambero rosso i Franciacorta sono ancora “spumanti”

L’ENOTURISMO A PORTATA DI SMARTPHONE

La data di sboccatura è importante: per lo Champagne e non solo

Franciacorta sugli scaffali a 6,89 euro: il duro lavoro di cinquant’anni gettato alle ortiche

Quale bicchiere per le nostre bollicine? Bicchiere da bianco o flûte?

Franciacorta: ma perché questo nome? E che c’entra la Francia?

Livelli di zucchero negli sparkling wines: facciamo un po’ di chiarezza

Spumante Brut Ferrari: 230 mila bottiglie sottocosto da Esselunga

Lessini Durello metodo classico Extra Brut Sandro De Bruno

Gran Cuvée Blanc de Noir Brut 2016 Travaglino vs Pas Dosé 2015 Torre degli Alberi

Pinot nero Rosé Brut metodo classico Cruasé Isimbarda

Città della musica, colate di cemento con pretese d’arte, ad Erbusco in Franciacorta

Nuovo direttore al Consorzio Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene

E da settimana prossima #unbuonoltrepoalgiorno sui miei blog