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Tutti i post taggati "Trento Doc"

Degustazioni2 mesi fa
Trento Doc Brut millesimato Altilia 2015
Bollicine trentine non solo tecnicamente impeccabili ma in grado di emozionare Per le notizie sull’azienda, che ha sede nel comune di Predaia e che si chiama...
Giramenti di... bolle4 mesi fa
Fenomenali i Lunelli (spumanti Ferrari): spacciano un calo delle vendite come un exploit!
Presidenti onorari di un club riservato a chi la spara più grossa sulla Champagne È incredibile, di una comicità (ma anche di uno squallore) irresistibile, la...
Degustazioni4 mesi fa
Trento Doc Extra Brut 2015 Altilia Le Vide
Dal cappello del mago dell’enologo Massimo Azzolini una bollicina da applausi Buone notizie dal Trentino, lo scenario del Trento Doc, la denominazione bollicinara metodo classico della...
Degustazioni5 mesi fa
Trento Doc Extra Brut Burlandel
Come direbbero negli States: a star (of sparkling wines) is born Dai bella gente, sono in buona e voglio farvi un regalo. Nonostante io continui ad...
La bocca della verità5 mesi fa
Trento Doc Ferrari in Formula: vogliamo dire come sono realmente andate le cose?
Io, che non sono un lacchè o un velinaro della Maison di Ravina di Trento, ve lo racconto C’è solo l’imbarazzo della scelta tra decine di...
Degustazioni5 mesi fa
Trento Doc Blanc de Noirs 2016 Cavit
Anche con il Pinot nero la linea Cavit Altemasi porta a casa un successo Terra di Chardonnay, una marea di ettari, da poco più che pianura,...
Discussioni6 mesi fa
Metodoclassicisti italici, arrendetevi. Voi arrancate, il Prosecco trionfa
Cambiate i disciplinari, via Chardonnay e Pinot nero e datevi alla Glera… Inutile lottare, cari produttori di metodo classico italiani, cari “spumantisti” che vi fate un...
Degustazioni7 mesi fa
Trento Doc Extra Brut riserva Vervé 2013 Roverè della Luna
Che verve questo scintillante Vervé ! Devo proprio dire grazie a due persone se oggi mi trovo nella fortunata condizione di parlarvi di questo Trento Doc,...
Discussioni8 mesi fa
Ferrari Brut migliore bollicina italiana: Ferrari quale, quello in saldo a 8,90?
Domande indiscrete sul cosiddetto “Campionato del mondo delle bollicine” Leggo su questa testata online trentina, questo articolo che vi invito a leggere qui. Nascono spontanee alcune...
Giramenti di... bolle8 mesi fa
Trento Doc e Franciacorta Docg per me pari sono…
Quando c’è da calare i prezzi e scendere a 8,90 nessuno si tira indietro È sempre utile e istruttivo, soprattutto in questo periodo che precede il...
Discussioni8 mesi fa
Trento Doc: chi avrà più verve, Rotari (6,99 euro) o Vervé (15)?
Il responso domani sui vostri schermi… Si avvicina, sempre che l’impomatato con la pochette non ce lo sequestri, il Natale e basta andare in qualche supermercato...
Discussioni9 mesi fa
Ah, se io fossi Franco Ziliani… quello vero…
Oggi, Champagne day, propongo una pazza idea sul metodo classico italiano Oggi, seguitemi in questo ragionamento che apparentemente potrà sembrarvi espressione di un momento particolare in...
Degustazioni10 mesi fa
Trento Doc Rosé Antares 2014 Cantina di Toblino
Un Rosé da Pinot nero che ne stappi una bottiglia e ne berresti due.. Questa mattina, quando leggerete questo post, mi accingerò, nel bellissimo Palazzo Roccabruna...
Degustazioni11 mesi fa
Trento Doc Dosaggio Zero Oro Rosso Cembra Cantina di Montagna
Bollicine di montagna e il gusto ci guadagna… Buone notizie dal Trentino, buone notizie dal Trento Doc, ovvero i metodo classico a denominazione d’origine che si...
Degustazioni11 mesi fa
Trento Doc Brut Antares 2016 Cantina di Toblino
Perché puntare sul Trento e non (salvo rare eccezioni) sulla zona spumantistica bresciana Cosa volete che vi dica, scrutando nella palla di cristallo dove noi stagionati...
Degustazioni12 mesi fa
Franciacorta Pas Dosé Corte Aura
Una piccola casa di Adro che merita la vostra fiducia In questi giorni sto pensando molto, incredibile, l’ho fatto anche quando ero a Parigi qualche giorno...
Mon coeur mis à nu1 anno fa
Trento Doc Brut Riserva 976 del Fondatore 1998
Una sorprendente bollicina di 22 anni stappata a 14 anni dalla sboccatura E’ sempre una meraviglia trovare una vecchia bottiglia, dimenticata in una delle mie due...
Notizie1 anno fa
Trento Doc Dosaggio Zero riserva 2010 Letrari
Da quanti anni conosco i Letrari? Se la memoria non mi inganna, purtroppo si tratta di lacerti di un archivio cartaceo di oltre 40 anni di...
Degustazioni1 anno fa
Trento Doc Brut Rosé 1673 2013 Cesarini Sforza
Finalmente dal Trentino un metodo classico rosé da tanto di cappello Amici delle bollicine nobili, fan del Trento Doc, una buona notizia, alleluia! In una delle...
Degustazioni1 anno fa
Levii Trento Doc: Pas Dosé ed Extra Brut di montagna
Per i cultori dei Blanc de Blancs trentini una chicca da non perdere Novità interessanti sul fronte Trento Doc. Che non necessariamente significa il mondo delle...
Champagne che passione!2 anni fa
Il mondo della Champagne dice risolutamente no alle folli wine taxes di Trump
Il mondo delle bollicine italiane invece dorme… Come riferisce l’ottima Sophie Claeys sul suo indispensabile blog, il mondo dello Champagne insorge e prende posizione, chiedendo al...
Degustazioni3 anni fa
Trento Doc Brut 2010 Zeni Giorgio
Singolare pensare per un attimo di aver trovato un metodo classico, anzi, un Trento Doc di cui pensavi di non avere mai scritto e poi, fatte...
Degustazioni3 anni fa
Buone notizie dal Trentino: anche sui Rosé cominciano a cavarsela bene
Buone nuove in arrivo dalla complicatissima terra trentina, terre di mele, vigneti e soprattutto di potenti cooperative, che decidono e fanno il tempo il tempo che...
Degustazioni3 anni fa
Trento Doc Mas dei Chini
E’ sempre un piacere se nel mondo della spumantistica metodo classico trentina, che è rimasta ingessata per lungo tempo attorno ai soliti nomi emergono, come appare...

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