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Tutti i post taggati "Trento Doc"

Degustazioni2 settimane fa
Trento Doc Dosaggio Zero Oro Rosso Cembra Cantina di Montagna
Bollicine di montagna e il gusto ci guadagna… Buone notizie dal Trentino, buone notizie dal Trento Doc, ovvero i metodo classico a denominazione d’origine che si...
Degustazioni4 settimane fa
Trento Doc Brut Antares 2016 Cantina di Toblino
Perché puntare sul Trento e non (salvo rare eccezioni) sulla zona spumantistica bresciana Cosa volete che vi dica, scrutando nella palla di cristallo dove noi stagionati...
Degustazioni2 mesi fa
Franciacorta Pas Dosé Corte Aura
Una piccola casa di Adro che merita la vostra fiducia In questi giorni sto pensando molto, incredibile, l’ho fatto anche quando ero a Parigi qualche giorno...
Mon coeur mis à nus3 mesi fa
Trento Doc Brut Riserva 976 del Fondatore 1998
Una sorprendente bollicina di 22 anni stappata a 14 anni dalla sboccatura E’ sempre una meraviglia trovare una vecchia bottiglia, dimenticata in una delle mie due...
Notizie3 mesi fa
Trento Doc Dosaggio Zero riserva 2010 Letrari
Da quanti anni conosco i Letrari? Se la memoria non mi inganna, purtroppo si tratta di lacerti di un archivio cartaceo di oltre 40 anni di...
Degustazioni4 mesi fa
Trento Doc Brut Rosé 1673 2013 Cesarini Sforza
Finalmente dal Trentino un metodo classico rosé da tanto di cappello Amici delle bollicine nobili, fan del Trento Doc, una buona notizia, alleluia! In una delle...
Degustazioni6 mesi fa
Levii Trento Doc: Pas Dosé ed Extra Brut di montagna
Per i cultori dei Blanc de Blancs trentini una chicca da non perdere Novità interessanti sul fronte Trento Doc. Che non necessariamente significa il mondo delle...
Champagne che passione!8 mesi fa
Il mondo della Champagne dice risolutamente no alle folli wine taxes di Trump
Il mondo delle bollicine italiane invece dorme… Come riferisce l’ottima Sophie Claeys sul suo indispensabile blog, il mondo dello Champagne insorge e prende posizione, chiedendo al...
Degustazioni2 anni fa
Trento Doc Brut 2010 Zeni Giorgio
Singolare pensare per un attimo di aver trovato un metodo classico, anzi, un Trento Doc di cui pensavi di non avere mai scritto e poi, fatte...
Degustazioni2 anni fa
Buone notizie dal Trentino: anche sui Rosé cominciano a cavarsela bene
Buone nuove in arrivo dalla complicatissima terra trentina, terre di mele, vigneti e soprattutto di potenti cooperative, che decidono e fanno il tempo il tempo che...
Degustazioni2 anni fa
Trento Doc Mas dei Chini
E’ sempre un piacere se nel mondo della spumantistica metodo classico trentina, che è rimasta ingessata per lungo tempo attorno ai soliti nomi emergono, come appare...
Discussioni2 anni fa
Trento Doc Zell Cantina Sociale di Trento e Cuvée 600 Uno Brut Vini del Concilio
Trentino, dove salire in altezza con i vigneti non è solo possibile ma fa bene La “notizia”, diffusa mercoledì 28 dall’Ansa, in realtà è una non...
Discussioni3 anni fa
Trento Doc Opera Nature e Nature Blanc Opera vitivinicola in Valdicembra
E anche se l’azienda è fallita ed é sotto inchiesta in alto i calici! Le cronache vitivinicole trentine di questi giorni, che vi invito a leggere...
Degustazioni3 anni fa
Trento Doc Rosé 1673 2011 Cesarini Sforza, buono ma…
Si può e si deve fare di più in termini di eleganza e freschezza… Anche in Trentino, nell’area del Trento Doc, come nelle altre denominazioni, aumenta,...
Discussioni3 anni fa
Pubblici ringraziamenti a Cavit per un pensiero natalizio, ma con riserva…
Dottor Zanoni decida: sono un giornalista stimabile o un “nemico”? Devo ringraziare la Cavit, la più grande e nota tra le cantine trentine e la più...

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