Da una piccola azienda di Erbusco vini autentici e senza compromessi Di questo Franciacorta, questo Franciacorta vero, di quelli che danno veramente lustro, per personalità, autenticità...
L’ho sempre pensato e ne sono profondamente convinto che la forza della Champagne, oltre che nel grande impatto, mediatico e commerciale, delle Grandi Maison, che oltre...
Credo che il modo migliore di rispondere alle obiezioni, un filo prevenute, di coloro i quali “accusano” la Franciacorta di essere terra di conquista di imprenditori...
Non ci sarebbe molto da aggiungere, a quello che ho già scritto qui parlando del fantastico Brut d’Autrefois, e soprattutto a quello che ha scritto, con...
E’ sicuramente uno dei grandi temi in discussione, in quel work in progress che è la Franciacorta che festeggia i primi cinquant’anni delle sue bollicine metodo...